麹の醸造外利用に関る研究 : 特に機能性飼料および機能性食品としての利用

• Material Type: 博士論文
• Title: 麹の醸造外利用に関る研究 : 特に機能性飼料および機能性食品としての利用
• Title Transcription: コウジ ノ ジョウゾウガイ リヨウ ニ カンスル ケンキュウ
• Author/Editor: 日置, 久美子
• Author Heading: 日置, 久美子
• Publication, Distribution, etc.: 鹿児島大学
• Publication Date: 2015-09-18
• Publication Date (W3CDTF): 2015-09-18
• Alternative Title: Study on the extra-brewing use of koji: Utilization as functional feed and food
• Degree grantor/type: 鹿児島大学
• Date Granted: 2015-09-18
• Date Granted (W3CDTF): 2015-09-18
• Dissertation Number: 甲連研第840号
• Degree Type: 博士（農学）; Doctor of Philosophy
• Conferring No. (Dissertation): 甲連研第840号
• Text Language Code: jpn
• NDC: 498; 588; 643
• Target Audience: 一般
• Note (General): 博士論文全文, 博士論文要旨(English), 博士論文要旨(日本語), 最終試験結果の要旨, 論文審査の要旨
• Persistent ID (NDL): info:ndljp/pid/9550398; https://dl.ndl.go.jp/pid/9550398
• Collection: 障害者向け資料
• Collection (Materials For Handicapped People:1): テキストデータ
• Collection (particular): 国立国会図書館デジタルコレクション > デジタル化資料 > 博士論文; https://dl.ndl.go.jp/collections/A00014
• Acquisition Basis: 博士論文（自動収集）
• Date Accepted (W3CDTF): 2015-12-01T13:36:39+09:00
• Date Created (W3CDTF): 2016-10-27
• Format (IMT): PDF; application/pdf
• Access Restrictions: 国立国会図書館内限定公開
• Service for the Digitized Contents Transmission Service: 図書館・個人送信対象外
• Availability of remote photoduplication service: 可
• Periodical Title (URI): http://hdl.handle.net/10232/25438
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館デジタルコレクション; https://dl.ndl.go.jp

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