酒類製造工程における微生物叢変遷の解析と微生物叢解析のための新規技術の開発に関する研究

• Material Type: 博士論文
• Title: 酒類製造工程における微生物叢変遷の解析と微生物叢解析のための新規技術の開発に関する研究
• Author/Editor: 髙橋, 正之
• Author Heading: 髙橋, 正之
• Publication Date: 2015-09-07
• Publication Date (W3CDTF): 2015-09-07
• Degree grantor/type: 広島大学
• Date Granted: 2015-09-07
• Date Granted (W3CDTF): 2015-09-07
• Dissertation Number: 乙第4267号
• Degree Type: 博士(農学); Doctor of Agriculture
• Conferring No. (Dissertation): 乙第4267号
• Text Language Code: jpn
• Alias of Author: Takahashi, Masayuki
• NDC: 580
• Target Audience: 一般
• Note (General): Takahashi M, Ohta T, Masaki K, Mizuno A, and Goto-Yamamoto N; Evaluation of microbial diversity in sulfite-added and sulfite-free wine by culture-dependent and -independent methods; Journal of Bioscience Bioengineering. 117(5) pp 569-575 (2014) (doi: 10.1016/j.jbiosc.2013.10.012); Takahashi M, Kita Y, Kusaka K, Mizuno A, and Goto-Yamamoto N; Evaluation of microbial diversity in the pilot-scale beer brewing process by culture-dependent and culture-independent method; Jounal of Applied Microbiol. 118(2) pp 454-469 (2015) (doi: 10.1111/jam.12712); Takahashi M, Masaki K, Mizuno A, and Goto-Yamamoto N; Modified COLD-PCR for detection of minor microorganisms in wine samples during the fermentation; Food Microbiology. 39 pp 74-80 (2014) (doi: 10.1016/j.fm.2013.11.009)
• Persistent ID (NDL): info:ndljp/pid/9577901; https://dl.ndl.go.jp/pid/9577901
• Collection: 障害者向け資料
• Collection (Materials For Handicapped People:1): テキストデータ
• Collection (particular): 国立国会図書館デジタルコレクション > デジタル化資料 > 博士論文; https://dl.ndl.go.jp/collections/A00014
• Acquisition Basis: 博士論文（自動収集）
• Date Accepted (W3CDTF): 2016-01-05T14:58:43+09:00
• Format (IMT): application/pdf
• Access Restrictions: 国立国会図書館内限定公開
• Service for the Digitized Contents Transmission Service: 図書館・個人送信対象外
• Availability of remote photoduplication service: 可
• Periodical Title (URI): http://ir.lib.hiroshima-u.ac.jp/00038558
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館デジタルコレクション; https://dl.ndl.go.jp

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2019-01-04 再収集

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