和菓子の賞味期限予測のための耐熱性芽胞菌増殖予測モデルの開発

Persistent ID (NDL): info:ndljp/pid/9981115

Material type: 記事

Author: 岡久修己

Publisher: 徳島県

Publication date: 2010-10-30

Material Format: Digital

Journal name: 徳島県立工業技術センター研究報告 2010(19)

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Digital

Material Type: 記事
Title: 和菓子の賞味期限予測のための耐熱性芽胞菌増殖予測モデルの開発
Author/Editor: 岡久修己
Publication, Distribution, etc.: 日本 : 徳島県
Publication Date: 2010-10-30
Publication Date (W3CDTF): 2010-10-30
Alternative Title: Development of bacterial spore growth predictive model for predictive at best-before date of Japanese-style confection
Periodical title: 徳島県立工業技術センター研究報告
No. or year of volume/issue: 2010(19)
Volume: 2010(19)
Text Language Code: jpn
Persistent ID (NDL): info:ndljp/pid/9981115
https://dl.ndl.go.jp/pid/9981115
Collection: 障害者向け資料
Collection (Materials For Handicapped People:1): テキストデータ
Collection (particular): 国立国会図書館デジタルコレクション > 電子書籍・電子雑誌 > 地方公共団体 > 都道府県 > 徳島県
https://dl.ndl.go.jp/collections/B00082
Acquisition Basis: インターネット資料収集保存事業（WARP）
Date Accepted (W3CDTF): 2016-05-27T15:02:29+09:00
Date Captured (W3CDTF): 2011-04-06
Format (IMT): application/pdf
Access Restrictions: 国立国会図書館内限定公開
Service for the Digitized Contents Transmission Service: 図書館・個人送信対象外
Availability of remote photoduplication service: 不可
Note (Availability): 本資料は、印刷できません。
Periodical Title (URI): https://warp.da.ndl.go.jp/info:ndljp/pid/1368864/www.itc.pref.tokushima.jp/02_research/03results.shtm
Periodical Title (Persistent ID (NDL)): info:ndljp/pid/9981111
https://dl.ndl.go.jp/pid/9981111
Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館デジタルコレクション
https://dl.ndl.go.jp

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