(7)私の観た阿波和三盆糖

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Analysis：: 撮影者コメント：阿波和三盆糖の制作過程で砂糖きびから絞った砂糖を板の上ですくいながら捏ねる作業がテレビでよく放映されていました。その独特の作業が魅力的であったので私も自分の目で見たいと思い、我が家から1時間以上もかかる板野郡上板町泉谷の岡田製作所まで行ってその制作過程を撮影しました。砂糖きびは沖縄と...

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美馬の記憶デジタルアーカイブ
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美馬の記憶デジタルアーカイブ

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Material Type: 映像資料
Title: (7)私の観た阿波和三盆糖
Title Transcription: ７ワタシノミタアワワサンボウトウ
Author/Editor: 上原芳明 : ウエハラヨシアキ
Publication Date: 平成14年
Publication Date (W3CDTF): 2002-01-01
Text Language Code: jpn
Area Coverage: 板野郡上板町
イタノグンカミイタチョウ
Subject Heading: 板野郡上板町
Target Audience: 一般
Note (General): 動画（ストリーミング）
収録時間 : 8分（38:36～47:23）
カテゴリ名 : 映像資料
資料の種別 : 映像資料
公開範囲 : ウェブ公開
Collection (particular): にし阿波映像ライブリー
Access Restrictions: インターネット公開
Rights (production): 該当なし
Holding library: 科学映像館
Original Material: 史資料ビューア
https://adeac.jp/mima-lib/viewer/mp000080-100050/uehara_7
Data Provider (Database): TRC-ADEAC株式会社 : デジタルアーカイブシステムADEAC
https://trc-adeac.trc.co.jp/
Original Data Provider (Database): 美馬市立図書館 : 美馬の記憶デジタルアーカイブ