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WORKSIGHT 23

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WORKSIGHT

Material type
図書
Author
-
Publisher
コクヨ
Publication date
2024.5
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
128p ; 23cm
NDC
336.5
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Notes on use

Note (General):

本文は日本語

Detailed bibliographic record

Contents:

料理と場所(Provided by: 公共図書館蔵書)

Summary, etc.:

あの時、あの場所で食べた、あの料理。料理を媒介として、あなたは時間と空間と直接つながる。ラジカルなまでにローカルで、多元的で、分散的な「食」の世界は、奔放で、豊かだ。世界14か国から届いたエッセイとブックガイド(Provided by: 出版情報登録センター(JPRO))

Author introduction:

WORKSIGHT編集部 コクヨが掲げる「自律協働社会」というありたい社会像を手がかりに、これからの社会を考える上で重要な指針となりうるテーマやキーワードを拾いあげ、探究していくメディア「WORKSIGHT」。ヨコク研究所と黒鳥社が中心となり構成された編集部が、メールマガジン(毎週火曜日配信)を中心...

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Table of Contents

  • ◉エッセイ

  • #1「サフラジストの台所」山下正太郎

  • #2「縁側にて」関口涼子

  • #3「バーガー進化論」ジェイ・リー/ブルックス・ヘッドリー

  • #4「ハイジのスープ」イスクラ

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    Paper
    Call No.:
    336.5-ワク-23
    Book Registration Number:
    1112317670

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Paper

Material Type
図書
ISBN
4-7615-0930-9
Title Transcription
ワーク サイト
Volume
23
Title Heading
WORKSIGHT ワーク サイト
Publication Date
2024.5
Publication Date (W3CDTF)
2024
Extent
128p ; 23cm