パウンド型ひとつで全部作れる！ とんでもないお菓子作り

• Material Type: 図書
• ISBN: 9784847074998
• Title: パウンド型ひとつで全部作れる！ とんでもないお菓子作り
• Title Transcription: パウンドガタヒトツデゼンブツクル トンデモナイオカシヅクリ
• Author/Editor: 江口 和明 著・文・その他
• Author Heading: 江口 和明 エグチカズアキ
• Publication, Distribution, etc.: ワニブックス
• Publication Date (W3CDTF): 2024-10-08
• Extent: 44p
• Extent (production): 44p
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• Note (Binding Information): 判型 : B5
• Target Audience: 一般
• Note (Content): Cコード（販売対象） : 一般; Cコード（発行形態） : 単行本; Cコード（内容） : 家事; ジャンルコード : 趣味・実用
• Price: 2100
• Data Provider (Database): 出版情報登録センター : 出版情報登録センター（JPRO）

• Summary, etc.: 全国の書店員が選んだ、料理レシピ本大賞 【お菓子部門】2023年大賞『とんでもないお菓子作り』シリーズ、初の付録本！YouTube登録者数27万人超！大人気パティスリー『DEL'IMMO』の江口和明、パウンド型の付録つき本が登場。この本があれば、もう型を買う必要はありません！・定番人気の「ショートケ...
• Author introduction: 江口 和明 パティスリー&カフェDELʼIMMO シェフパティシエ江口和明 東京生まれ。父は和食の料理人、母は栄養士という環境下で食の感性が磨かれた。ショコラティエとして修業してきた経験・技術を生かし、日々ショコラスイーツの捜索に励む。徹底的に素材にこだわりながら、精緻な技巧を駆使して創り上げるその...