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ニュートリゲノミクスを基盤としたバイオマーカーの開発 : 未病診断とテーラーメイド食品開発に向けて 普及版 (食品シリーズ)

ニュートリゲノミクスを基盤としたバイオマーカーの開発 : 未病診断とテーラーメイド食品開発に向けて 普及版 (食品シリーズ)
Paper図書
大澤俊彦, 合田敏尚 監修シーエムシー出版2020.8<SC81-M21>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading大沢, 俊彦, 1946- 合田, 敏尚
  • Authority（Author Heading/altLabel）大澤, 俊彦

血流改善成分の開発と応用 (食品シリーズ)

血流改善成分の開発と応用 (食品シリーズ)
Paper図書
大澤俊彦 監修シーエムシー出版2018.7<SC264-L101>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading大沢, 俊彦, 1946-
  • Authority（Author Heading/altLabel）大澤, 俊彦

血流改善成分の開発と応用《普及版》 (食品)

血流改善成分の開発と応用《普及版》 (食品)
Paper図書
大澤俊彦 監修シーエムシー出版2025-01-10
Other Libraries in Japan

機能性食品素材と運動療法 : 生活習慣病予防と運動機能維持・向上をめざして 普及版 (食品シリーズ)

機能性食品素材と運動療法 : 生活習慣病予防と運動機能維持・向上をめざして 普及版 (食品シリーズ)
Paper図書
大澤俊彦, 佐藤祐造 監修シーエムシー出版2019.1<PC21-M4>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading大沢, 俊彦, 1946- 佐藤, 祐造, 1940-
  • Authority（Author Heading/altLabel）大澤, 俊彦 Sato, Yuzo Yuzo Sato

道楽の歴史学

道楽の歴史学
Paper図書
大澤　俊彦／著全国歴史研究会２０２２．１０
Other Libraries in Japan

抗肥満食品の開発と応用 (食品シリーズ)

抗肥満食品の開発と応用 (食品シリーズ)
Paper図書
大澤俊彦 監修シーエムシー出版2012.5<PC25-J133>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading大沢, 俊彦, 1946-
  • Authority（Author Heading/altLabel）大澤, 俊彦

ニュートリゲノミクスを基盤としたバイオマーカーの開発 : 未病診断とテーラーメイド食品開発に向けて (食品シリーズ)

ニュートリゲノミクスを基盤としたバイオマーカーの開発 : 未病診断とテーラーメイド食品開発に向けて (食品シリーズ)
Paper図書
大澤俊彦, 合田敏尚 監修シーエムシー出版2013.9<SC81-L15>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading大沢, 俊彦, 1946- 合田, 敏尚
  • Authority（Author Heading/altLabel）大澤, 俊彦

嗜好品の歴史・食文化と機能性 : 特集

嗜好品の歴史・食文化と機能性 : 特集
Paper図書
大澤俊彦企画フジメディカル出版2018.6
Other Libraries in Japan
  • Author Heading大沢, 俊彦

チョコレートの科学 (食物と健康の科学シリーズ)

チョコレートの科学 (食物と健康の科学シリーズ)
Paper図書
大澤俊彦, 木村修一, 古谷野哲夫, 佐藤清隆 著朝倉書店2015.5<PC37-L4>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading大沢, 俊彦, 1946- 木村, 修一, 1929- 古谷野, 哲夫
  • Authority（Author Heading/altLabel）大澤, 俊彦

機能性食品・素材と運動療法 : 生活習慣病予防と運動機能維持,向上をめざして (食品シリーズ)

機能性食品・素材と運動療法 : 生活習慣病予防と運動機能維持,向上をめざして (食品シリーズ)
Paper図書
大澤俊彦, 佐藤祐造 監修シーエムシー出版2012.6<PC21-J111>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading大沢, 俊彦, 1946- 佐藤, 祐造, 1940-
  • Authority（Author Heading/altLabel）大澤, 俊彦 Sato, Yuzo Yuzo Sato

脳内老化制御とバイオマーカー:基盤研究と食品素材 ([食品シリーズ])

脳内老化制御とバイオマーカー:基盤研究と食品素材 ([食品シリーズ])
Paper図書
大澤俊彦, 丸山和佳子 監修シーエムシー出版2009.5<SC71-J118>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading大沢, 俊彦, 1946- 丸山, 和佳子
  • Authority（Author Heading/altLabel）大澤, 俊彦

抗肥満食品・素材の開発と応用展開 : メタボリックシンドロームにおけるバイオマーカーの確立と応用

抗肥満食品・素材の開発と応用展開 : メタボリックシンドロームにおけるバイオマーカーの確立と応用
Paper図書
大澤俊彦 監修シーエムシー出版2007.10<PC25-J1>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading大沢, 俊彦, 1946-
  • Authority（Author Heading/altLabel）大澤, 俊彦

免疫力を高める野菜おかず136 (知的生きかた文庫 ; へ3-1. [LIFE])

免疫力を高める野菜おかず136 (知的生きかた文庫 ; へ3-1. [LIFE])
PaperRecording Media図書障害者向け資料あり
ベターホーム協会 著, 大澤俊彦 免疫知識の監修三笠書房2015.9<Y75-L3857>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan

がん予防食品開発の新展開 : 予防医学におけるバイオマーカーの評価システム

がん予防食品開発の新展開 : 予防医学におけるバイオマーカーの評価システム
Paper図書
大澤俊彦 監修シーエムシー出版2005.4<SC461-H146>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading大沢, 俊彦, 1946-
  • Authority（Author Heading/altLabel）大澤, 俊彦

抗肥満食品の開発と応用 普及版

抗肥満食品の開発と応用 普及版
Paper図書
大澤俊彦監修シーエムシー出版2012.5
Other Libraries in Japan
  • Author Heading大沢, 俊彦

アンチエイジングと機能性食品 : 今なぜバイオマーカーか

アンチエイジングと機能性食品 : 今なぜバイオマーカーか
Paper図書
吉川敏一, 大澤俊彦 監修シーエムシー出版2006.8<SC71-H274>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading吉川, 敏一, 1947- 大沢, 俊彦, 1946-
  • Authority（Author Heading/altLabel）大澤, 俊彦

食べてガンを防ぐスプラウト健康法 : 発芽野菜に秘められた驚異のパワーとは (Kawade夢新書)

食べてガンを防ぐスプラウト健康法 : 発芽野菜に秘められた驚異のパワーとは (Kawade夢新書)
Paper図書
大澤俊彦 著河出書房新社2003.2<Y75-H205>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading大沢, 俊彦, 1946-
  • Authority（Author Heading/altLabel）大澤, 俊彦

アンチエイジングにおけるバイオマーカーと機能性食品 普及版

アンチエイジングにおけるバイオマーカーと機能性食品 普及版
Paper図書
吉川敏一, 大澤俊彦監修シーエムシー出版2011.10
Other Libraries in Japan
  • Author Heading吉川, 敏一 大沢, 俊彦

アンチエイジングにおけるバイオマーカーと機能性食品 ([CMCテクニカルライブラリー] 407)

アンチエイジングにおけるバイオマーカーと機能性食品 ([CMCテクニカルライブラリー] 407)
Paper図書
吉川 敏一, 大沢 俊彦シーエムシー出版2011.10
Other Libraries in Japan
  • Author Heading吉川 敏一／監修 大澤 俊彦／監修

最終講義 : 食品機能化学研究と共に

最終講義 : 食品機能化学研究と共に
Digital文書・図像類
大澤, 俊彦名古屋大学オープンコースウェア委員会2010-02-12
Available onlineOther Libraries in Japan
  • Author Heading大澤, 俊彦
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