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澱粉の種固有な機能と分子構造の成因-生合成酵素の種固有性を探る
澱粉の種固有な機能と分子構造の成因-生合成酵素の種固有性を探る
Paper
図書
竹田, 靖史
, 鹿児島大学
1998-1999
<Y151-H10660130>
National Diet Library
Author Heading
竹田, 靖史
インデイカ米飯の弱い粘り(パサパサ)を発現する澱粉の生合成酵素系の解析
インデイカ米飯の弱い粘り(パサパサ)を発現する澱粉の生合成酵素系の解析
Paper
図書
竹田, 靖史
, 鹿児島大学
1995-1996
<Y151-H07660171>
National Diet Library
Author Heading
竹田, 靖史
植物種によるアミロースの構造特異性
植物種によるアミロースの構造特異性
Paper
図書
竹田, 靖史
, 鹿児島大学
1985-1986
<Y151-S60560101>
National Diet Library
Author Heading
竹田, 靖史
Studies on sweet potato (Ipomoea batatas) β-amylase
Studies on sweet potato (Ipomoea batatas) β-amylase
Paper
博士論文
竹田靖史 [著]
<UT51-47-M48>
National Diet Library
Author Heading
竹田, 靖史
応用糖質科学 : 日本応用糖質科学会誌
応用糖質科学 : 日本応用糖質科学会誌
Paper
雑誌
日本応用糖質科学会
2011-
<Z74-H9>
National Diet Library
Other Libraries in Japan
Volumes of this title
でん粉情報
でん粉情報
Paper
雑誌
農畜産業振興機構調査情報部 編
農畜産業振興機構調査情報部
2007-2012
<Z74-F811>
National Diet Library
Volumes of this title
おいしさの科学
おいしさの科学
Paper
雑誌
食品研究社 編
食品研究社
2006-2010
<Z74-F356>
National Diet Library
Volumes of this title
日本調理科学会誌
日本調理科学会誌
Paper
雑誌
日本調理科学会 編
日本調理科学会
1995-
<Z6-1906>
National Diet Library
Other Libraries in Japan
Volumes of this title
年報
年報
Paper
Digital
雑誌
飯島記念食品科学振興財団 [編]
飯島記念食品科学振興財団
1986-2012
<Z17-1087>
Available online
National Diet Library
Other Libraries in Japan
Volumes of this title
Journal of applied glycoscience
Journal of applied glycoscience
Paper
雑誌
日本応用糖質科学会
1999-2010
<Z17-15>
National Diet Library
Other Libraries in Japan
Volumes of this title
日本農芸化学会誌 : 生命・食糧・環境
日本農芸化学会誌 : 生命・食糧・環境
Paper
雑誌
日本農芸化学会
1924-2004
<Z18-335>
National Diet Library
Other Libraries in Japan
Volumes of this title
澱粉科学
澱粉科学
Paper
Digital
雑誌
日本澱粉学会
1972-1993
<Z17-15>
Available online
National Diet Library
Other Libraries in Japan
Volumes of this title
応用糖質科学
応用糖質科学
Paper
Digital
雑誌
日本応用糖質科学会
1994-1998
<Z17-15>
National Diet Library
Other Libraries in Japan
Volumes of this title
大学入試研究ジャーナル
大学入試研究ジャーナル
Paper
Digital
雑誌
国立大学入学者選抜研究連絡協議会
1991-2023
<Z7-B314>
Available online
National Diet Library
Other Libraries in Japan
Volumes of this title
蛋白質核酸酵素
蛋白質核酸酵素
Paper
雑誌
共立出版株式会社 [編]
共立出版
1956-2010
<Z18-70>
National Diet Library
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Volumes of this title
鹿児島大学農学部学術報告
鹿児島大学農学部学術報告
Paper
Recording Media
雑誌
鹿児島大学農学部 編
鹿児島大学農学部
1952-2015
<Z18-250>
National Diet Library
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Volumes of this title
蛋白質核酸酵素 別冊
蛋白質核酸酵素 別冊
Paper
雑誌
共立出版
[196-]-1987
<Z18-1388>
National Diet Library
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Volumes of this title
甘藷(lpomoea batatas)β-アミラーゼに関する研究
甘藷(lpomoea batatas)β-アミラーゼに関する研究
Digital
博士論文
竹田, 靖史
Available online
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Author Heading
竹田, 靖史
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