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新編調理実習書 : 料理構成別の理論と実際 第3版

新編調理実習書 : 料理構成別の理論と実際 第3版
Paper図書
宮澤節子 編, 長野美佐緒, 大野知子, 宮澤節子, 内田初代, 加藤治美 執筆学建書院2009.3<EF27-J299>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading宮澤, 節子, 1941- 長野, 美佐緒, 1924- 大野, 知子, 1932-

臨床栄養の理論と実際 第7版

臨床栄養の理論と実際 第7版
Paper図書
長野美佐緒 [ほか]著学建書院1995.4<SC741-G17>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading長野, 美佐緒, 1924-

新編調理実習書 : 料理構成別の理論と実際

新編調理実習書 : 料理構成別の理論と実際
Paper図書
長野美佐緒 編学建書院1994.4<EF27-G908>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading長野, 美佐緒, 1924-

新編調理学

新編調理学
Paper図書
長野美佐緒 [ほか]著学建書院1994.4<EF27-G913>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading長野, 美佐緒, 1924-

調理

調理
PaperDigital図書障害者向け資料あり
長野美佐緒 [ほか]著学建書院1981.6<EF27-809>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading長野, 美佐緒, 1924-

調理実習書 : 料理構成別の理論と実際

調理実習書 : 料理構成別の理論と実際
PaperDigital図書障害者向け資料あり
編集: 長野美佐緒学建書院1975<EF27-330>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading長野, 美佐緒, 1924-

病態栄養の理論と実際

病態栄養の理論と実際
PaperDigital図書障害者向け資料あり
長野美佐緒, 石垣志津子 著学建書院1975.5<SC741-93>
Available onlineNational Diet Library
  • Author Heading長野, 美佐緒, 1924- 石垣, 志津子

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