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食品科学の基礎 一部改訂

食品科学の基礎 一部改訂
Paper図書
高野光男, 横山理雄 編著日報出版2004.3<PC21-H54>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading高野, 光男, 1930- 横山, 理雄, 1932-2010

食品科学の基礎

食品科学の基礎
Paper図書
高野光男, 横山理雄 編著日報2000.4<PC21-G84>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading高野, 光男, 1930- 横山, 理雄, 1932-2010

洗浄殺菌の科学と技術

洗浄殺菌の科学と技術
Paper図書
高野光男, 横山理雄, 西野甫 編サイエンスフォーラム2000.6<PC21-G83>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading高野, 光男, 1930- 横山, 理雄, 1932-2010 西野, 甫

食品の殺菌 : その科学と技術

食品の殺菌 : その科学と技術
Paper図書
高野光男, 横山理雄 著幸書房1998.6<SC186-G80>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading高野, 光男, 1930- 横山, 理雄, 1932-2010

無菌包装の最先端と無菌化技術

無菌包装の最先端と無菌化技術
Paper図書
高野光男, 横山理雄, 近藤浩司 編サイエンスフォーラム1999.6<PC111-G22>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading高野, 光男, 1930- 横山, 理雄, 1932-2010 近藤, 浩司

熱殺菌のテクノロジー

熱殺菌のテクノロジー
Paper図書
高野光男, 土戸哲明 編サイエンスフォーラム1997.3<SC176-G8>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading高野, 光男, 1930- 土戸, 哲明, 1946-

新殺菌工学実用ハンドブック

新殺菌工学実用ハンドブック
Paper図書
サイエンスフォーラム1991.9
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