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食味往来 : 食べものの道 改版 (中公文庫 ; こ4-5)

食味往来 : 食べものの道 改版 (中公文庫 ; こ4-5)
Paper図書
河野友美 著中央公論新社2015.1<GD51-L72>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading (ID)00035527

おいしさの科学味を良くする科学 : 味のしくみが解かれば料理の秘訣が解かる 新版

おいしさの科学味を良くする科学 : 味のしくみが解かれば料理の秘訣が解かる 新版
Paper図書
河野友美 著旭屋出版2008.4<EF27-J177>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading (ID)00035527

「料理の雑学」ものしり事典 (知的生きかた文庫)

「料理の雑学」ものしり事典 (知的生きかた文庫)
Paper図書
河野友美 著三笠書房2006.8<Y73-H2358>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading (ID)00035527

おいしい和食をつくるコツ : 料理の味と調理を科学の目で解明

おいしい和食をつくるコツ : 料理の味と調理を科学の目で解明
Paper図書
河野友美, 大滝緑, 山口米子 著旭屋出版2005.2<EF27-H524>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading (ID)00035527 00852608 00169304

「料理コツのコツ」早わかり事典 (知的生きかた文庫)

「料理コツのコツ」早わかり事典 (知的生きかた文庫)
PaperRecording Media図書障害者向け資料あり
河野友美 著三笠書房2001.6<EF27-G3872>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading (ID)00035527

コツと科学の調理事典 第3版

コツと科学の調理事典 第3版
Paper図書
河野友美 著医歯薬出版2001.6<E2-G338>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading (ID)00035527 00852608 00820580 00169304

味の文化史

味の文化史
Recording Media電子資料障害者向け資料あり
河野友美 著日本障害者リハビリテーション協会1999.3<YH131-72>
National Diet Library
  • Author Heading (ID)00035527

新・食品事典 2 (肉・乳・卵)

新・食品事典 2 (肉・乳・卵)
PaperDigital図書児童書
河野友美 編真珠書院1999.4<PC2-E9>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading (ID)00035527

新・食品事典 14 (料理器具)

新・食品事典 14 (料理器具)
PaperDigital図書児童書
河野友美 編真珠書院1999.5<PC2-E9>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading (ID)00035527

魚は若さのクスリ : 豊富な栄養源をおいしく食べる 新装版

魚は若さのクスリ : 豊富な栄養源をおいしく食べる 新装版
Paper図書
河野友美 監修同文書院1999.7<EF27-G2482>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading (ID)00035527

新・食品事典 9 (加工食品・冷凍食品)

新・食品事典 9 (加工食品・冷凍食品)
PaperDigital図書児童書
河野友美 編真珠書院1999.6<PC2-E9>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading (ID)00035527

味の文化史

味の文化史
PaperRecording Media図書障害者向け資料あり
河野友美 著世界書院1997.12<EF27-G1861>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading (ID)00035527

人気料理をおいしくするコツ

人気料理をおいしくするコツ
Paper図書
河野友美 著旭屋出版1997.2<EF27-G1205>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading (ID)00035527

コツと科学の調理事典 第2版

コツと科学の調理事典 第2版
Paper図書
河野友美 著医歯薬出版1996.4<E2-G30>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading (ID)00035527

「食べる健康」早わかり事典 : 知っていると100倍トクする (知的生きかた文庫)

「食べる健康」早わかり事典 : 知っていると100倍トクする (知的生きかた文庫)
PaperRecording Media図書障害者向け資料あり
河野友美 著三笠書房1996.11<EF33-G219>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading (ID)00035527

食から見直す子どもの健康 : 今のままでは子どもが危ない!

食から見直す子どもの健康 : 今のままでは子どもが危ない!
PaperDigital図書
河野友美 編著ぎょうせい1995.1<SC417-E42>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading (ID)00035527

子どもの健康をつくる栄養知識 : 育ち盛りに何を食べさせればいいのか

子どもの健康をつくる栄養知識 : 育ち盛りに何を食べさせればいいのか
Paper図書障害者向け資料あり
河野友美 著企画室1995.1<SC417-G45>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
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食事から学ぶ長寿 : 長生きの秘訣は食事にあり

食事から学ぶ長寿 : 長生きの秘訣は食事にあり
PaperDigital図書
河野友美 著リバティ書房1994.9<EF33-E692>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading (ID)00035527

新・食品事典 1 (穀物・豆)

新・食品事典 1 (穀物・豆)
PaperDigital図書児童書
河野友美 編真珠書院1994.7<PC2-E9>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading (ID)00035527

すぐに役立つ料理・食べもの1分間雑学 (知的生きかた文庫)

すぐに役立つ料理・食べもの1分間雑学 (知的生きかた文庫)
PaperRecording MediaDigital図書障害者向け資料あり
河野友美 著三笠書房1994.12<EF27-E2835>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading (ID)00035527