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かまぼこの話

かまぼこの話
Paper図書
清水亘 著全国蒲鉾水産加工業協同組合連合会1979.8<PC91-M4>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading (ID)00071809

かまぼこの歴史

かまぼこの歴史
PaperDigital図書障害者向け資料あり
清水亘 著日本食糧新聞社1975<DM681-4>
Available onlineNational Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading (ID)00071809

水産ねり製品 (光琳全書)

水産ねり製品 (光琳全書)
PaperDigital図書障害者向け資料あり
清水亘 著光琳書院1966<667.5-Si392s>
Available onlineNational Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading (ID)00071809

食肉の化学 : 調理と加工の基礎

食肉の化学 : 調理と加工の基礎
PaperDigital図書障害者向け資料あり
エヌ・クルイロワ, ユー・リヤスコフスカヤ 共著, 清水亘, 清水潮 共訳地球出版1964<648.2-cK94s-S>
Available onlineNational Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading (ID)00523448 00731370 00071809 00071808

水産利用学

水産利用学
PaperDigital図書障害者向け資料あり
清水亘 著金原出版1958<668-Si392s>
Available onlineNational Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading (ID)00071809

蒲鉾

蒲鉾
PaperDigital図書障害者向け資料あり
清水亘 著生活社1949<667.5-Si392k>
Available onlineNational Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading (ID)00071809

蒲鉾

蒲鉾
MicroformDigital図書障害者向け資料あり
清水亘 著生活社1944<667.5-Sh49ウ>
Available onlineNational Diet Library
  • Author Heading (ID)00071809

Publications on Food Chemistry of Marine Products : 1954-1955

Publications on Food Chemistry of Marine Products : 1954-1955
PaperDigital図書障害者向け資料あり
清水亘 等編[京都大学水産学教室水産製造学研究室][ ]<667-Si392p2>
Available onlineNational Diet Library
  • Author Heading (ID)00071809

Publications of W.Simidu and Associates on Food Chemistry of Marine Products : 1929-1949

Publications of W.Simidu and Associates on Food Chemistry of Marine Products : 1929-1949
PaperDigital図書障害者向け資料あり
清水亘 等著[京都大学水産学教室水産製造学研究室][ ]<667-Si392p>
Available onlineNational Diet Library
  • Author Heading (ID)00071809

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