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アミノ酸科学の最前線 : 基礎研究を活かした応用戦略 普及版 (食品シリーズ)

アミノ酸科学の最前線 : 基礎研究を活かした応用戦略 普及版 (食品シリーズ)
Paper図書
鳥居邦夫, 門脇基二 監修シーエムシー出版2020.12<SC87-M71>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading (ID)00942434 00829549

アミノ酸科学の最前線 : 基礎研究を活かした応用戦略 (食品シリーズ)

アミノ酸科学の最前線 : 基礎研究を活かした応用戦略 (食品シリーズ)
Paper図書
鳥居邦夫, 門脇基二 監修シーエムシー出版2014.5<SC87-L30>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading (ID)00942434 00829549

アミノ酸の科学と最新応用技術 普及版 (食品シリーズ)

アミノ酸の科学と最新応用技術 普及版 (食品シリーズ)
Paper図書
門脇基二, 鳥居邦夫, 高橋迪雄 監修シーエムシー出版2013.10<SC87-L23>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading (ID)00829549 00942434 00362323

アミノ酸の科学と最新応用技術

アミノ酸の科学と最新応用技術
Paper図書
門脇基二, 鳥居邦夫, 高橋迪雄 監修シーエムシー出版2008.7<SC87-J15>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading (ID)00829549 00942434 00362323

アミノ酸の機能特性 : ライフサイエンスにおける新しい波

アミノ酸の機能特性 : ライフサイエンスにおける新しい波
Paper図書
日本栄養・食糧学会 監修, 矢ヶ崎一三, 門脇基二, 舛重正一, 横越英彦 責任編集建帛社2007.3<SC87-H161>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading (ID)00293519 01100900 00829549 00178585

タンパク質代謝研究法 (生物化学実験法 ; 44)

タンパク質代謝研究法 (生物化学実験法 ; 44)
Paper図書
野口忠, 舩引龍平, 門脇基二 編著学会出版センター2000.12<RA78-G51>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading (ID)00122419 00829548 00829549 00206037

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