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新編わかりやすい食品の基礎と機能性分析法

新編わかりやすい食品の基礎と機能性分析法
Paper図書
宇田靖, 大石祐一, 松岡寛樹 編著, 佐藤眞治 [ほか] 著アイ・ケイコーポレーション2024.2<PC25-R3>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading (ID)001197868 01108844 033359278 033359303 033359315...

わかりやすい食品の基礎と機能性分析法

わかりやすい食品の基礎と機能性分析法
Paper図書
宇田靖, 大石祐一 編著アイ・ケイコーポレーション2015.3<PC25-L51>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading (ID)001197868 01108844

食品学 : 食べ物と健康

食品学 : 食べ物と健康
Paper図書
大石祐一, 服部一夫 編著光生館2013.3<PC21-L7>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading (ID)01108844 001135239

新基礎食品学実験書

新基礎食品学実験書
Paper図書
滝田聖親, 渡部俊弘, 大石祐一, 服部一夫 共著三共出版2007.4<PC25-H184>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Author Heading (ID)00899805 00312287 01108844

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