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海の京都･若狭湾沿岸地域のサバ食文化 : 郷土料理「ばらずし」ほかの担い手のわざ継承･魅力発信事業＜調査研究＞調査報告書

海の京都･若狭湾沿岸地域のサバ食文化 : 郷土料理「ばらずし」ほかの担い手のわざ継承･魅力発信事業＜調査研究＞調査報告書
Paper図書
丹後郷土資料館京都府立丹後郷土資料館2024.3
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  • Subject Heading食生活 料理(日本) さば(鯖)

関東近海のさば漁業　：　一都三県さば漁海況検討会 令和3年調査研究成果

関東近海のさば漁業　：　一都三県さば漁海況検討会 令和3年調査研究成果
Paper図書
神奈川県水産技術センター2021.12
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  • Subject Headingさば(鯖)

日本海・若狭湾沿岸的青花鱼饮食文化及各式乡土料理 : 魅力与传承的技艺

日本海・若狭湾沿岸的青花鱼饮食文化及各式乡土料理 : 魅力与传承的技艺
Paper図書
丹後郷土資料館京都府立丹后乡土资料馆[2024]
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  • Subject Heading食生活 料理(日本) さば(鯖)

日本海･若狭湾沿岸のサバ食文化 : さまざまな郷土料理

日本海･若狭湾沿岸のサバ食文化 : さまざまな郷土料理
Paper図書
丹後郷土資料館京都府立丹後郷土資料館[2024]
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  • Subject Heading食生活 料理(日本) さば(鯖)

Mackerel food culture and local cuisine on the sea of Japan and Wakasa bay coastline : Keeping unique traditions alive

Mackerel food culture and local cuisine on the sea of Japan and Wakasa bay coastline : Keeping unique traditions alive
Paper図書
丹後郷土資料館Kyoto prefectural Tango folk museum[2024]
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  • Subject Heading食生活 料理(日本) さば(鯖)

関東近海のさば漁業　：　一都三県さば漁海況検討会 令和2年調査研究成果

関東近海のさば漁業　：　一都三県さば漁海況検討会 令和2年調査研究成果
Paper図書
神奈川県水産技術センター2020.12
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  • Subject Headingさば(鯖)

「サバ缶」おつまみ : まいにち絶品!

「サバ缶」おつまみ : まいにち絶品!
Paper図書
きじまりゅうた著青春出版社2018.5
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  • Subject Heading料理 -- 魚 さば(鯖) かん詰
  • Subject Heading (ID)料理 -- 魚 さば(鯖) かん詰

関東近海のさば漁業　：　一都三県さば漁海況検討会 平成31年調査研究成果

関東近海のさば漁業　：　一都三県さば漁海況検討会 平成31年調査研究成果
Paper図書
神奈川県水産技術センター2019.12
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  • Subject Headingさば(鯖)

関東近海のさば漁業　：　一都三県さば漁海況検討会 平成30年調査研究成果

関東近海のさば漁業　：　一都三県さば漁海況検討会 平成30年調査研究成果
Paper図書
神奈川県水産技術センター2018.12
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  • Subject Headingさば(鯖)

関東近海のさば漁業について　：　一都三県さば漁海況検討会 平成29年の調査および研究成果

関東近海のさば漁業について　：　一都三県さば漁海況検討会 平成29年の調査および研究成果
Paper図書
神奈川県水産技術センター2017.12
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  • Subject Headingさば(鯖)

関東近海のさば漁業について　：　一都三県さば漁海況検討会 平成28年の調査および研究成果

関東近海のさば漁業について　：　一都三県さば漁海況検討会 平成28年の調査および研究成果
Paper図書
神奈川県水産技術センター2016.12
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  • Subject Headingさば(鯖)

関東近海のさば漁業について　：　一都三県さば漁海況検討会 平成27年の調査および研究成果

関東近海のさば漁業について　：　一都三県さば漁海況検討会 平成27年の調査および研究成果
Paper図書
神奈川県水産技術センター2015.12
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  • Subject Headingさば(鯖)

しずまえ×健康　サバレシピ

しずまえ×健康　サバレシピ
Paper図書
静岡市／［編］静岡市[2017]
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  • Subject Heading料理-魚 さば(鯖)

鯖のはなし : 大衆魚「鯖」の、知られざる輝かしい経歴

鯖のはなし : 大衆魚「鯖」の、知られざる輝かしい経歴
Paper図書
林宏著[林宏]2011.9
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  • Subject Headingさば(鯖)
  • Subject Heading (ID)さば(鯖)

関東近海のさば漁業について　：　一都三県さば漁海況検討会 平成26年の調査および研究成果

関東近海のさば漁業について　：　一都三県さば漁海況検討会 平成26年の調査および研究成果
Paper図書
神奈川県水産技術センター2014.12
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  • Subject Headingさば(鯖)

マサバ資源は増大するのか?　：　1990年代以降最大と期待される2013年級をめぐって (「食」と「漁」を考える地域シンポ報告集　：　第21回)

マサバ資源は増大するのか?　：　1990年代以降最大と期待される2013年級をめぐって (「食」と「漁」を考える地域シンポ報告集　：　第21回)
Paper図書
東京水産振興会／編集, 漁業情報サービスセンター／編集東京水産振興会2014.9
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  • Subject Headingさば(鯖)

関東近海のさば漁業について　：　一都三県さば漁海況検討会 平成25年の調査および研究成果

関東近海のさば漁業について　：　一都三県さば漁海況検討会 平成25年の調査および研究成果
Paper図書
神奈川県水産技術センター2013.12
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  • Subject Headingさば(鯖)

関東近海のさば漁業について　：　一都三県さば漁海況検討会 平成24年の調査および研究成果

関東近海のさば漁業について　：　一都三県さば漁海況検討会 平成24年の調査および研究成果
Paper図書
神奈川県水産技術センター2012.12
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  • Subject Headingさば(鯖)

関東近海のさば漁業について　：　一都三県さば漁海況検討会 平成23年の調査および研究成果

関東近海のさば漁業について　：　一都三県さば漁海況検討会 平成23年の調査および研究成果
Paper図書
神奈川県水産技術センター2011.12
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  • Subject Headingさば(鯖)

関東近海のさば漁業について　：　一都三県さば漁海況検討会 平成22年の調査および研究成果

関東近海のさば漁業について　：　一都三県さば漁海況検討会 平成22年の調査および研究成果
Paper図書
神奈川県水産技術センター2010.12
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  • Subject Headingさば(鯖)