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インドネシア (世界の食文化 ; 6)

インドネシア (世界の食文化 ; 6)
Paper図書児童書障害者向け資料あり
阿良田麻里子 著農山漁村文化協会2008.3<GE521-J3>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Summary, etc....中から、庶民の暮らしを中心に、インドネシア料理とは何か、を探る。食材小辞典付き。 多民族・多島国インドネシ...
  • Subject Heading食生活--インドネシア インドネシア料理

インドネシア料理 : スパイスの宝庫の食をきわめる (アジア食文化紀行)

インドネシア料理 : スパイスの宝庫の食をきわめる (アジア食文化紀行)
Paper図書
ハインツ・フォン・ホルツェン, ロテール・アルサナ 料理, 富田裕子 訳チャールズ・イー・タトル出版2001.3<EF27-G4590>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Headingインドネシア料理

バリ料理 : 神々の島の食をきわめる (アジア食文化紀行)

バリ料理 : 神々の島の食をきわめる (アジア食文化紀行)
Paper図書
ハインツ・フォン・ホルツェン, ロテール・アルサナ 料理, 富田裕子 訳チャールズ・イー・タトル出版2001.3<EF27-G4592>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Headingインドネシア料理

おいしいBali

おいしいBali
PaperDigital図書障害者向け資料あり
増田妙 著めこん1995.1<EF27-E3217>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Headingインドネシア料理

Variace na kuchyně Orientu / Alena Nouzová, Martin Nouza, Karel Nouza. Vyd. 1.

Variace na kuchyně Orientu / Alena Nouzová, Martin Nouza, Karel Nouza. Vyd. 1.
Paper図書
Avicenum, zdravotnické nakl.1983.<EF27-A107>
National Diet Library
  • Subject Heading日本料理. インド料理. インドネシア料理.

The Food of MALAYSIA Authentic Recipes from the Island of the Gods

The Food of MALAYSIA Authentic Recipes from the Island of the Gods
Paper図書
PERIPLUS EDITIONS1999
Other Libraries in Japan
  • Subject Headingアジア インドネシア料理 マレーシア

Traditional Malaysian Cuisine (A Rich Selection in Culinry Heritage)

Traditional Malaysian Cuisine (A Rich Selection in Culinry Heritage)
Paper図書
Berita Pubrishing1983
Other Libraries in Japan
  • Subject Headingアジア インドネシア料理 マレーシア

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