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柑橘のお菓子づくり : マーマレードからタルト、スコーン、パウンドケーキ、プリン、ゼリー、おまんじゅう、葛煮まで

PaperRecording Media図書障害者向け資料あり

今井ようこ, 藤沢かえで著誠文堂新光社2024.1<Y73-R20>

National Diet LibraryOther Libraries in Japan

Subject Heading菓子柑橘類

柑橘のお菓子とデザート : 風味を活かした焼き菓子、生菓子から、ジャム、パフェ、かき氷、デザートまで。日本の柑橘品種図鑑付き : プロのノウハウと知識を徹底解剖。レシピ制作の視点ががらりと変わる

Paper図書

江藤英樹 [ほか] 著誠文堂新光社2021.10<EF27-M421>

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Subject Heading菓子柑橘類

カンキツ大事典

PaperDigital図書

農文協編農山漁村文化協会2024.1<RB2-R1>

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Subject Heading柑橘類--栽培--便覧

家庭でできるおいしい柑橘づくり12か月新版

Paper図書児童書

三輪正幸著家の光協会2021.2<Y78-M2096>

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Subject Heading柑橘類栽培

「柑橘」の教科書 : ようこそ、柑橘の世界へ

Paper図書

Citrus Sommelier Association2020.10<DM227-M31>

National Diet Library

Subject Heading柑橘類--日本

かんきつだんめん図鑑

Paper図書児童書

わたなべまこ@豊洲市場ドットコム著小学館2020.11<Y11-N21-M129>

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Summary, etc.みんなが大好きなくだものの“断面図鑑”第3弾。日本に出回る多くの柑橘類のなかから、なじみ深いものから新登場の人気のものまで、主な品...
Synopsis (Children's Books)“断面図鑑"第3弾。多くの柑橘類のなかから、主な品種42の断面写真と品種情報を掲載。日本の柑...
Subject Heading柑橘類品種

果樹栽培標準技術体系カンキツの部 (標準技術体系. 果樹 ; no. 12)

Paper図書

千葉県2021.3<RB161-M10>

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Subject Heading柑橘類--栽培

β-クリプトキサンチンの供給源となる国産カンキツ周年供給のための技術と実証事例

Paper図書

根角博久, 柴田昇平編βクリプト周年供給コンソーシアム2019.3<RB174-M2>

National Diet Library

Subject Heading柑橘類

かんきつ類 : レモン、ミカン、キンカンなど (NHK趣味の園芸. 12か月栽培ナビ ; 6)

Paper図書

三輪正幸著NHK出版2017.10<Y78-L5828>

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Subject Heading柑橘類

ゆうこう物語 : 温故知新・みさき道を歩いて

Paper図書児童書

川上正德著長崎文献社2022.4<DM227-M36>

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Subject Heading柑橘類--長崎県--長崎市

ノビレチンで、のびのび、健康生活 : 注目の沖縄シークヮーサー由来の健康成分の科学

Paper図書

米澤貴之, 渡辺章夫著ヒルダ2019.6<SC741-M18>

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Subject Heading食餌療法健康法柑橘類

柑橘料理の本

Paper図書

尾田衣子著オーバーラップ2017.7<Y73-L4132>

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Subject Heading料理柑橘類

すっぱい料理

Paper図書

飛田和緒著産業編集センター2018.6<Y73-L4741>

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Toc / Article...サラダ・さんま梅煮　など ④柑橘類を使ったすっぱい料理・アボカドレモン・水菜としいたけのレ...
Subject Heading料理酢梅干柑橘類

家庭でできるおいしい柑橘づくり12か月

Paper図書児童書

三輪正幸著家の光協会2016.2<Y78-L3962>

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Toc / Article第１章　柑橘類の魅力柑橘類とは？／家庭で育てることのメリット／鉢植えのメリット・デメリ...
Summary, etc.庭先や鉢植えで、柑橘類の栽培が誰でも手軽に楽しめる！温州ミカン、夏ミカン、ユズから...
Subject Heading柑橘類栽培

世界が恋したマーマレード : 八幡浜から広がる奇跡の町おこし物語

Paper図書

國分美由紀著OUTSTANDING出版2024.5<DD51-R1>

National Diet Library

Subject Heading地域開発--愛媛県--八幡浜市園芸加工柑橘類--愛媛県

オレンジの歴史 (「食」の図書館)

Paper図書児童書

クラリッサ・ハイマン著, 大間知知子訳原書房2016.7<RB174-L6>

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Subject Heading柑橘類--歴史

高品質安定生産を支えるマルドリ方式を基軸とした技術カタログ集

Paper図書

農研機構近畿中国四国農業研究センター2016.2<RB174-L8>

National Diet Library

Subject Heading柑橘類--栽培

創立70周年記念誌 : 産地と共に歩む柑きつ研究

Paper図書

山口県農林総合技術センター農業技術部柑きつ振興センター編山口県農林総合技術センター農業技術部柑きつ振興センター2018.10<DM227-M4>

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Subject Heading柑橘類--栽培--山口県

カンキツの病害虫 (防除ハンドブック)

Paper図書

田代暢哉, 増井伸一著全国農村教育協会2014.2<RB174-L1>

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Subject Heading柑橘類--病虫害

柑橘類(シトラス)の文化誌 : 歴史と人との関わり

Paper図書障害者向け資料あり

ピエール・ラスロー著, 寺町朋子訳一灯舎2010.9<RB174-J2>

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Summary, etc.柑橘類が世界に広がっていった歴史を中心として、オレンジをはじめとする柑橘類の魅力をさまざまな角度から紹介。著者自身の柑橘類にかかわるエピソードや、柑橘類を使ったレシピなども収録する。
Contents内容紹介：柑橘類が世界に広がっていった歴史を中心に、オレンジをはじめとする柑橘類の魅力を様々な角度から紹介。成......な話題、冷害や干ばつへの対応、柑橘類を使ったレシピなど、柑橘類を丸ごと楽しめる１冊。索引ありカボスｐ２２９〜２３０．
Subject Heading柑橘類