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ミルクと日本人 : 近代社会の「元気の源」 (中公新書 ; 2438)

ミルクと日本人 : 近代社会の「元気の源」 (中公新書 ; 2438)
PaperRecording MediaDigital図書児童書障害者向け資料あり
武田尚子 著中央公論新社2017.6<DM451-L28>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Heading牛乳--歴史

牛乳の歴史

牛乳の歴史
Paper図書
大塚宏治 編著乳歴出版2023.11<DM451-R2>
National Diet Library
  • Subject Heading牛乳--歴史 家畜衛生--歴史 衛生行政--歴史

ミルク進化論 : なぜ人は、これほどミルクを愛するのか? (フェニックスシリーズ ; 90)

ミルク進化論 : なぜ人は、これほどミルクを愛するのか? (フェニックスシリーズ ; 90)
Paper図書
マーク・カーランスキー 著, 髙山祥子 訳パンローリング2019.10<DM451-M10>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Heading牛乳--歴史 乳製品--歴史

ミルクの歴史 (「食」の図書館)

ミルクの歴史 (「食」の図書館)
Paper図書児童書
ハンナ・ヴェルテン 著, 堤理華 訳原書房2014.5<DM451-L9>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Heading牛乳--歴史

近代日本の乳食文化 : その経緯と定着

近代日本の乳食文化 : その経緯と定着
Paper図書
江原絢子, 平田昌弘, 和仁皓明 編著, Jミルク 企画編集中央法規出版2019.12<GD51-M40>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Heading食生活--日本--歴史--明治以後 牛乳--歴史--近代 乳製品--歴史--近代

人とミルクの1万年 (岩波ジュニア新書 ; 790)

人とミルクの1万年 (岩波ジュニア新書 ; 790)
PaperRecording MediaDigital図書児童書障害者向け資料あり
平田昌弘 著岩波書店2014.11<Y1-N14-L453>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Heading牛乳--歴史

牛乳と日本人 新版

牛乳と日本人 新版
Paper図書
吉田豊 著新宿書房2000.5<DM451-G28>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Heading牛乳--歴史

牛乳と日本人

牛乳と日本人
PaperDigital図書
雪印乳業株式会社広報室 編新宿書房1988.4<DM451-E5>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Heading牛乳--歴史

日本食肉史基礎資料集成 第134輯

日本食肉史基礎資料集成 第134輯
PaperDigital図書障害者向け資料あり
栗田奏二 [編]栗田[1983]<DM456-23>
Available onlineNational Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Subject Heading肉・肉製品--歴史 牛乳--歴史

大日本牛乳史

大日本牛乳史
Paper図書
牛乳新聞社編栗田[1983]
Other Libraries in Japan

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