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National Diet Library
- Subject Heading婚礼 / 儀礼食 / 本膳 / 酒肴 / 饗応食 / 雑煮 / 江戸時代 / 明治
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- Subject Heading和菓子 上菓子 饗応 御前菓子秘伝抄 虎屋文庫
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- Subject Heading滋賀の祭りと食 郷土料理 滋賀県 伝統食 神饌 ふじずし 鳥喰神事 饗応食 お盆の御供え 祭り
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- Subject Heading地元に残したい食材5 郷土料理 滋賀県 伝統食 甲賀の祇園祭 会食料理 報恩講料理 朝鮮通史史と近江 饗応記録 鳥獣類 坂本の特産品 湖北長浜 山椒 昔のア...
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- Subject Heading調理 日本の料理書 日本料理 京料理 饗応料理 御節料理 菊月見料理 お惣菜
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- Subject Heading他機関研究報告 日本食生活文化財団 研究報告 食生活論 朝鮮通信使 饗応食 対馬 天ぷら 油 トチの実 笹 天保 長州...
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- Subject Heading...具 天和期における朝鮮通信使の饗應食記録を中心として 島崎とみ子 朝鮮通信使饗應に使用された器具 堀内秀樹 江戸遺跡の出土遺物からみた江戸...
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- Subject Heading...との出会い 朝鮮通信使の饗応に用いられた菓子 洋菓子の材料 砂糖のきた道 卵...
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- Subject Heading... 小林未央子 回族の羊肉料理と饗応―中国寧夏回族自治区における食を媒介とした社会関係の持続と変...
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- Subject Heading... 佐々木貴子 江戸初期の武家の饗応食について―鹿児島藩島津家文書「御献立留」および「日帳抜書」...
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- Subject Heading...京子 近世における朝鮮通信使の饗応記録に関する研究 島崎とみ子 高正晴子 日本人の食品摂取...
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- Subject Heading...京子 近世における朝鮮通信使の饗応記録に関する研究(第1報) 島崎とみ子 高正晴子 ジャガ...
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- Subject Heading調理 明治時代 明治34年 包丁式 もてなし 饗応 儀礼食 結婚 祝言 式三献 箸
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- Subject Heading調理 日本の料理書 明治時代 包丁式 もてなし 饗応 儀礼食 結婚 祝言 明治34年
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- Subject Heading調理 明治時代 明治34年 包丁式 もてなし 饗応 儀礼食 結婚 祝言 喰初め 元服 節供
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- Subject Heading調理 明治時代 明治34年 包丁式 もてなし 饗応 儀礼食 結婚 祝言 魚のさばき方 鳥のさばき方 ...
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- Subject Heading調理 明治時代 明治34年 包丁式 もてなし 饗応 儀礼食 結婚 祝言 料理 さしみ なます 汁...
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