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食と命を考えながら学ぶために食材となる身近な動物を用いた解剖学習プログラムの開発

Paper図書

後藤太一郎, 三重大学 [著][後藤太一郎]2006-2007<Y151-H18500661>

National Diet Library

Subject Heading解剖実習 / 調理実習 / 食育 / 生命観 / 魚介類 / 理科教育

児童における魚介類の環境調和型食教育プログラムの開発とその評価

Paper図書

三成由美, 中村学園大学 [著][三成由美]2002-2003<Y151-H14580170>

National Diet Library

Subject Heading児童 / 魚介類 / 環境 / 食教育 / 学校給食

有明海のビブリオ・バルニフィカスの毒性解析と臨床検査法の開発に関する基礎研究

Paper図書

佐川公矯, 久留米大学 [著][佐川公矯]2005-2007<Y151-H17590505>

National Diet Library

Subject Headingビブリオ・バルニフィカス / Vibrio vulnificus / 有明海 / 溶血活性 / cytotoxin hemolysin genes / vvh genes / 輸入魚介類

魚介類の脂質代謝改善作用

Paper図書

田中, 一成, 県立長崎シーボルト大学1998-2000<Y151-H10680169>

National Diet Library

Subject Heading魚介類コレステロール脂質いかたこえびかきなまこ

麻ひ性貝毒原因渦鞭毛藻が分泌する魚介類斃死活性タンパクに関する研究

Paper図書

緒方, 武比古, 北里大学1999-2001<Y151-H11660209>

National Diet Library

Subject Heading魚介類斃死赤潮タンパク溶血活性アルテミア Alexandr...

DNAマ-カ-を用いた広島湾における魚介類種苗の放流効果に関する研究

Paper図書

中川, 平介, 広島大学1999-2001<Y151-H11794009>

National Diet Library

Subject Headingクロダイミトコンドリアマイクロサテライト魚介類遺伝マ-カ-

遺伝的汚染をまねくモザイク魚介類の出現機構と育種形質への影響の解明

Paper図書

荒井克俊, 北海道大学 [著][荒井克俊]2001-2003<Y151-H13460079>

National Diet Library

Subject Headingモザイク / 倍数体 / 染色体操作 / 育種 / フローサイトメトリー / 胚操作 / キメラ / 魚介類

血小板凝集能と脳卒中・虚血性心疾患発症に関する疫学的研究

Paper図書

磯, 博康, 筑波大学1997-1998<Y151-H09470108>

National Diet Library

Subject Heading血小板凝集能血清脂肪酸構成魚介類危険因子循環器疾患

バクテリオフアージによる魚介類の細菌性疾病の防除に関する研究

Paper図書

中井, 敏博, 広島大学2000-2001<Y151-H12660171>

National Diet Library

Subject Headingバクテリオフアージバイオコントロール魚介類の細菌感染 Pseudomonas plecoglossic...

海洋生物由来のキチン合成酵素阻害物質に関する研究

Paper図書

山口, 勝己, 東京農工大学1998-1999<Y151-H10460093>

National Diet Library

Subject Heading魚介類キチン合成酵素阻害エラスターゼ阻害コラゲナーゼ阻害ス...

魚介類の非破壊的鮮度測定法の開発に関する研究

Paper図書

坂口, 守彦, 京都大学1995-1997<Y151-H07556104>

National Diet Library

Subject Heading魚介類鮮度非破壊分析 K値インピーダンス鮮度指標色彩官...

若年成人女子における動脈硬化性疾患の危険因子改善のための健康教育プログラムの開発

Paper図書

梅村詩子, 東京文化短期大学 [著][梅村詩子]2001-2003<Y151-H13670404>

National Diet Library

Subject Heading健康教育 / n3系多価不飽和脂肪酸 / n6系多価不飽和脂肪酸 / 総コレステロール / ホモシステイン値 / 魚介類、大豆製品の介入指導 / 食習慣調査

水棲生物食物連鎖におけるダイオキシン類の生物濃縮に関する研究

Paper図書

益永, 茂樹, 横浜国立大学1999-2000<Y151-H11680527>

National Diet Library

Subject Headingポリ塩化ジベンゾーp-ダイオキシンポリ塩化ジベンゾジベンゾフラン宍道湖食物連鎖生物濃縮生態系水鳥魚介類

高齢化社会での脳卒中・虚血性心疾患の発症予防を目的とした新しい危険因子の解明

Paper図書

嶋本, 喬, 筑波大学1990-1992<Y151-H02454209>

National Diet Library

Subject Headingフイブリノーゲン脂肪酸脳梗塞虚血性心疾患喫煙魚介類摂取

魚介類とその加工品におけるヒスタミン分解菌に関する研究

Paper図書

藤井, 建夫, 東京水産大学1994-1995<Y151-H06660262>

National Diet Library

Subject Headingヒスタミンアレルギー様食中毒ヒスタミン分解菌魚介類くさや魚醤油塩辛ポリアミン

魚介類が血中脂肪酸、脂質、及び凝固線溶系因子に及ぼす影響に関する無作為化比較実験-魚介類の種類による影響の相違-

Paper図書

梅村, 詩子, 東京文化短期大学1996-1997<Y151-H08670466>

National Diet Library

Subject Heading魚介類の摂取 n3系多価不飽和脂肪酸介入実験血清脂質 n6系多...

鹿児島湾の水銀の濃縮についての研究桜島火山灰及び火山ガス、海水、プランクトン、魚介類からの人体への生物濃縮

Paper図書

安藤, 哲夫, 鹿児島大学1990-1991<Y151-H02670243>

National Diet Library

Subject Heading水銀汚染源鹿児島湾海水魚介類河川底質土桜島山火山噴出物人工物質

バイオリアクターによる魚介類原料からの調味料製造

Paper図書

松本, 清, 九州大学1991-1992<Y151-H03453146>

National Diet Library

Subject Heading魚介類エキス蛋白質分解酵素固定化酵素バイオリアクター機能性...

魚介類及び加工品のヒ素の化学形解明

Paper図書

菊池, 武昭, 東京水産大学1985-1986<Y151-S60470139>

National Diet Library

Subject Heading魚介類加工品ヒ素化学形解明アルセノベタインアルセノコリン...

魚屋が出会う身近な魚の寄生虫大漁版

Paper図書

二次元魚市場瀞鮪物産店店長泉翔二次元魚市場瀞鮪物産店店長泉翔2017.7

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