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アントシアニンと食品 : アントシアニン含有食品の加工利用特性と機能性

Paper図書

津久井亜紀夫, 寺原典彦編著, 石黒浩二, 古我匠, 野口治子, 林一也, 綿貫仁美共著建帛社2015.6<PC25-L73>

National Diet LibraryOther Libraries in Japan

Subject Heading (ID)00572196 01181018

食用天然色素

Paper図書

藤井正美監修, 清水孝重, 中村幹雄著光琳2001.3<PC25-G193>

National Diet LibraryOther Libraries in Japan

Subject Heading (ID)00572196 00570962

アントシアニン : 食品の色と健康

Paper図書

大庭理一郎, 五十嵐喜治, 津久井亜紀夫編著建帛社2000.5<PC25-G161>

National Diet LibraryOther Libraries in Japan

Subject Heading (ID)00572196 01181018

異業種・異分野技術活用対策事業実績報告書平成11年度

Paper図書

農産業振興奨励会2000.3<RB21-G29>

National Diet LibraryOther Libraries in Japan

Subject Heading (ID)00570237 00572196

異業種・異分野技術活用対策事業実績報告書平成8年度

Paper図書

農産業振興奨励会1997.3<RB21-G29>

National Diet Library

Subject Heading (ID)00570237 00572196

異業種・異分野技術活用対策事業実績報告書平成9年度

Paper図書

農産業振興奨励会1998.3<RB21-G29>

National Diet Library

Subject Heading (ID)00570237 00572196

甘しょの高アントシアン品種の育成と色素利用の開発 : 交流共同研究成果報告書平成2～5年度

PaperDigital図書

農林水産省九州農業試験場1995.3<RB128-E13>

National Diet Library

Subject Heading (ID)00570237 00572196

概説・食用天然色素

PaperDigital図書

清水孝重, 中村幹雄著光琳1993.10<PC25-E133>

National Diet LibraryOther Libraries in Japan

Subject Heading (ID)00572196 00570962

食品中の酸化防止剤及び着色料 (試買テスト・シリーズ ; 3-2)

PaperDigital図書

東京都消費者センター試験研究室編東京都消費者センター1991.9<SC186-E126>

National Diet LibraryOther Libraries in Japan

Subject Heading (ID)00570147 00572196

マレイシア国食品用染料植物栽培開発試験事業基礎調査報告書 2次

PaperDigital図書

国際協力事業団1991.2<DM238-E27>

National Diet Library

Subject Heading (ID)00572196

赤色40号安全性資料

Paper図書

国際食品化学研究会 [編訳]国際食品化学研究会1989.10<SC186-E61>

National Diet LibraryOther Libraries in Japan

Subject Heading (ID)00572196

みんなでためす合成着色料

PaperDigital図書

鈴木英喜著合同出版1987.9<SC186-E2>

National Diet LibraryOther Libraries in Japan

Subject Heading (ID)00572196

天然物便覧 : 食品加工用第9版

PaperDigital図書

外山章夫編纂食品と科学社1986.3<PC2-28>

Available onlineNational Diet LibraryOther Libraries in Japan

Subject Heading (ID)00572189 00572196 00572192

商品テスト研究グループ結果報告書昭和60年度 (キャンデーなどの合成着色料・つけものの添加物)

PaperDigital図書

東京都消費者センター西部支所編東京都消費者センター西部支所1986.3<EF61-E20>

National Diet Library

Subject Heading (ID)00572196 00572194

天然着色料ハンドブック

PaperDigital図書

谷村顕雄 [ほか]編集光琳1979.6<PC2-16>

Available onlineNational Diet LibraryOther Libraries in Japan

Subject Heading (ID)00572196

海外生活情報昭和50年度 no.6

PaperDigital図書障害者向け資料あり

国民生活センター情報管理室1976.3<EF11-133>

Available onlineNational Diet Library

Subject Heading (ID)00572196

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