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江戸の食文化 オンデマンド版

江戸の食文化 オンデマンド版
Paper図書
江戸遺跡研究会 編吉川弘文館2017.10<GD51-L198>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan

落語で味わう江戸の食文化 [新訂版]

落語で味わう江戸の食文化 [新訂版]
PaperRecording Media図書障害者向け資料あり
林秀年 著三樹書房2014.12<KD831-L110>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan

江戸の食文化 : 特別展

江戸の食文化 : 特別展
Paper図書児童書
練馬区立石神井公園ふるさと文化館 編練馬区立石神井公園ふるさと文化館2014.1<GD51-L43>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan

江戸の食文化 : 和食の発展とその背景

江戸の食文化 : 和食の発展とその背景
PaperRecording MediaDigital図書児童書障害者向け資料あり
原田信男 編小学館2014.5<GD51-L50>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Summary, etc....した食材と調理法を工夫してきた江戸の食文化を紐解く。 江戸時代は庶民も楽しんだグルメ社会だった。 蕎麦...

落語で味わう江戸の食文化

落語で味わう江戸の食文化
PaperRecording Media図書障害者向け資料あり
林秀年 著三樹書房2013.6<KD831-L19>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan

江戸の食文化

江戸の食文化
PaperDigital図書
江戸遺跡研究会 編吉川弘文館1992.1<GD51-E98>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan

蕎麦 : 江戸の食文化

蕎麦 : 江戸の食文化
Paper図書
笠井俊彌 著岩波書店2001.12<GD51-G174>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan

落語にみる江戸の食文化

落語にみる江戸の食文化
Paper図書
旅の文化研究所 編河出書房新社2000.2<GB374-G38>
National Diet LibraryOther Libraries in Japan

食文化に関する文献目録 単行書 江戸の食文化 (食文化に関する文献目録)

食文化に関する文献目録 単行書 江戸の食文化 (食文化に関する文献目録)
Paper図書
太田泰弘(編)太田泰弘2023.4
Other Libraries in Japan

江戸の食文化 : 特別展

江戸の食文化 : 特別展
Paper図書
練馬区立石神井公園ふるさと文化館[2013]
Other Libraries in Japan
  • Title Heading江戸の食文化

江戸の食文化と江東区 (第24期文化財保護推進員中級研修会自主研究報告書)

江戸の食文化と江東区 (第24期文化財保護推進員中級研修会自主研究報告書)
Paper図書
第24期文化財保護推進員中級研修会(編)江東区教育委員会2010.2
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江戸の食文化 : 平成１８年度区民大学・文京の歴史講座　６月１１日・２５日・７月２日

江戸の食文化 : 平成１８年度区民大学・文京の歴史講座　６月１１日・２５日・７月２日
Paper図書
文京ふるさと歴史館2006
Other Libraries in Japan
  • Title Heading江戸の食文化

江戸の食文化 : スローフードのルーツをたどる (平成１７年度　東北大学附属図書館企画展図録)

江戸の食文化 : スローフードのルーツをたどる (平成１７年度　東北大学附属図書館企画展図録)
Paper図書
東北大学附属図書館 編東北大学附属図書館２００５１１
Other Libraries in Japan
  • Title Heading江戸の食文化

百珍って何？ : －今に引き継ぐ江戸の食文化－ : 平成２０年度春期特別展展観目録

百珍って何？ : －今に引き継ぐ江戸の食文化－ : 平成２０年度春期特別展展観目録
Paper図書
関西大学図書館関西大学図書館2008.3.25(平20)
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江戸の食文化 : スローフードのルーツをたどる : 解説図録 (東北大学附属図書館企画展 ; 平成17年度)

江戸の食文化 : スローフードのルーツをたどる : 解説図録 (東北大学附属図書館企画展 ; 平成17年度)
Paper図書
東北大学附属図書館/編東北大学附属図書館2005
Other Libraries in Japan
  • Note (General)会期：2005年11月18日〜11月27日 ∥ 付：「江戸の食文化-スローフードのルーツをたどる-」主要参考文献一覧(1枚)

江戸の食文化

江戸の食文化
Paper図書
江戸遺跡研究会編江戸遺跡研究会1988.1
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江戸の食文化 : スローフードのルーツをたどる : 平成17年度東北大学附属図書館企画展図録

江戸の食文化 : スローフードのルーツをたどる : 平成17年度東北大学附属図書館企画展図録
Paper図書
東北大学附属図書館2005.11
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江戸の食文化 : スローフードのルーツをたどる : 平成17年度東北大学附属図書館企画展解説図録

江戸の食文化 : スローフードのルーツをたどる : 平成17年度東北大学附属図書館企画展解説図録
Paper図書
東北大学附属図書館編集東北大学附属図書館2005.11
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浅草はなぜ日本一の繁華街なのか

浅草はなぜ日本一の繁華街なのか
Paper図書
住吉史彦 聞き手晶文社2016.3<DH461-L25>
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  • Toc / Article...代目　宮本卯之助さん 第四話　江戸の食文化として「どぜう鍋」を守る 「駒形どぜう」六代目　渡辺孝之さん...
  • Contents...霊を載せて町を守る神輿を作る 江戸の食文化として「どぜう鍋」を守る 芸ど......神輿を作る 宮本卯之助述 江戸の食文化として「どぜう鍋」を守る 渡辺孝之述 芸どころ浅草の花柳...

江戸遺跡研究会大会 : 発表要旨

江戸遺跡研究会大会 : 発表要旨
Paper図書
江戸遺跡研究会編江戸遺跡研究会
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