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食品冷凍法 改訂版 (食品加工シリーズ ; 第9巻)

食品冷凍法 改訂版 (食品加工シリーズ ; 第9巻)
PaperDigital図書障害者向け資料あり
加藤舜郎, 石渡憲治 編恒星社厚生閣1968<588.8-Ka666s4-(s)>
Available onlineNational Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Toc / Article食品冷凍法 目次 総論 第1章 食品冷凍の基礎 加藤舜郎 第2章 食品...

食品冷凍法 (食品加工シリーズ ; 9)

食品冷凍法 (食品加工シリーズ ; 9)
PaperDigital図書障害者向け資料あり
加藤舜郎, 石渡憲治 編恒星社厚生閣1965<588.8-Ka666s4>
Available onlineNational Diet LibraryOther Libraries in Japan
  • Toc / Article食品冷凍法 目次 総論 第1章 食品冷凍の基礎 加藤舜郎 第2章 食品...

食品冷凍法 改訂版 (食品加工シリーズ9)

食品冷凍法 改訂版 (食品加工シリーズ9)
Paper図書
加藤 舜郎編恒星社厚生閣1972.8
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食品冷凍法 (食品加工シリーズ9)

食品冷凍法 (食品加工シリーズ9)
Paper図書
加藤 舜郎編恒星社厚生閣1970.3
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食品冷凍法 (食品加工シリーズ)

食品冷凍法 (食品加工シリーズ)
Paper図書
加藤〓舜郎 編, 石渡〓寛治 編惶星社厚生閣版1968
Other Libraries in Japan

食品冷凍法 改訂版 (食品加工シリーズ)

食品冷凍法 改訂版 (食品加工シリーズ)
Paper図書
加藤舜郎,石渡憲治編恒星社厚生閣1968.6
Other Libraries in Japan

食品冷凍法

食品冷凍法
Paper図書
加藤　舜郎／著編, 石渡　憲治／著編恒星社厚生閣１９６８
Other Libraries in Japan

食品冷凍法 (食品加工シリーズ 9)

食品冷凍法 (食品加工シリーズ 9)
Paper図書
加藤 舜郎恒星社厚生閣1965
Other Libraries in Japan

水産調味品 . 鹽辛 . 魚醤油 . 水産煉製品 . フィッシュ・ペースト . 冷藏冷凍. 設備及器械裝置 . 冷藏冷凍. 水産食品冷凍法 改編

水産調味品 . 鹽辛 . 魚醤油 . 水産煉製品 . フィッシュ・ペースト . 冷藏冷凍. 設備及器械裝置 . 冷藏冷凍. 水産食品冷凍法 改編
Paper図書
内田孝雄[著] . 木俣正夫[著] . 木俣正夫[著] . 福岡国男[著] . 永田米作[著] . 富桝建造[著] . 粟谷良馬[著]大日本水産会出版部1952.8
Other Libraries in Japan
  • Alternative Title塩辛 冷蔵冷凍. 設備及器械裝置 冷蔵冷凍. 水産食品冷凍法
  • Alternative Title塩辛 冷蔵冷凍. 設備及器械裝置 冷蔵冷凍. 水産食品冷凍法

水産調味品 改編 (水産講座)

水産調味品 改編 (水産講座)
Paper図書
内田孝雄[著]大日本水産会出版部1952.8
Other Libraries in Japan
  • Alternative Title塩辛 冷蔵冷凍. 設備及器械裝置 冷蔵冷凍. 水産食品冷凍法

食品加工シリーズ

食品加工シリーズ
Paper図書
恒星社厚生閣
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水産講座

水産講座
Paper図書
大日本水産会出版部
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