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パンの百科 (中公文庫)
パンの百科 (中公文庫)
紙
デジタル
図書
障害者向け資料あり
締木信太郎 著
中央公論社
1980.12
<EF27-689>
インターネットで読める
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目（識別子）
00071430
パンの百科
パンの百科
紙
デジタル
図書
障害者向け資料あり
締木信太郎 著
中央公論社
1977.5
<EF27-429>
インターネットで読める
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目（識別子）
00071430
菓子の文化史
菓子の文化史
紙
デジタル
図書
障害者向け資料あり
締木信太郎 著
光琳書院
1971
<EF27-107>
インターネットで読める
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目（識別子）
00071430
パンの文化史
パンの文化史
紙
デジタル
図書
障害者向け資料あり
締木信太郎 著
中央公論社
1956
<596.6-Si362p>
インターネットで読める
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目（識別子）
00071430
和菓子・洋菓子 (食品製造叢書 ; 第6)
和菓子・洋菓子 (食品製造叢書 ; 第6)
紙
デジタル
図書
障害者向け資料あり
締木新太郎 著
雄図社
1950
<596.6-Si362w>
インターネットで読める
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目（識別子）
00071430
最新各種製パンの秘訣
最新各種製パンの秘訣
マイクロ
図書
締木新太郎 著
太洋書院
昭和24
<a596-38>
国立国会図書館
著者標目（識別子）
00071430
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