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食品工場のカビ対策事例データブック
食品工場のカビ対策事例データブック
紙
図書
高鳥浩介 編集
幸書房
2021.9
<DL681-M160>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目(識別子)
00212714
最新の抗菌・防臭・空気質制御技術
最新の抗菌・防臭・空気質制御技術
紙
図書
髙麗寛紀, 高鳥浩介 監修
テクノシステム
2019.7
<PA31-M30>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目(識別子)
00810675
00212714
有害微生物の制御と管理 : 現場対応への実践的な取り組み
有害微生物の制御と管理 : 現場対応への実践的な取り組み
紙
図書
高鳥浩介, 久米田裕子, 土戸哲明, 古畑勝則 監修
テクノシステム
2016.11
<EG211-L191>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目(識別子)
00212714
001149603 00559377
食品・食品製造施設をカビからまもる!! : その知識と対策 : 知って防ぐ!
食品・食品製造施設をカビからまもる!! : その知識と対策 : 知って防ぐ!
紙
図書
高鳥浩介, 諸角聖 監修
日本食品衛生協会
2015.12
<SC186-L99>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目(識別子)
00212714
01152298
食品・環境の衛生検査 (スタンダード人間栄養学)
食品・環境の衛生検査 (スタンダード人間栄養学)
紙
図書
桑原祥浩, 上田成子 編著, 澤井淳, 高鳥浩介, 高橋淳子, 大道公秀 著
朝倉書店
2014.4
<SC174-L1>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目(識別子)
00038913 00654020 001169733
00212714
001169735
微生物の簡易迅速検査法
微生物の簡易迅速検査法
紙
図書
五十君靜信, 江崎孝行, 高鳥浩介, 土戸哲明 監修
テクノシステム
2013.11
<RA611-L22>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目(識別子)
01080774 00808240
00212714
カビのはなし : ミクロな隣人のサイエンス
カビのはなし : ミクロな隣人のサイエンス
紙
図書
児童書
カビ相談センター 監修, 高鳥浩介, 久米田裕子 編集
朝倉書店
2013.9
<RA621-L13>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目(識別子)
01163956
00212714
001149603
最新細菌・カビ・酵母図鑑
最新細菌・カビ・酵母図鑑
紙
図書
高鳥浩介, 五十君靜信 監修, 山脇良平 企画編集
技術情報協会
2007.12
<RA4-J1>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目(識別子)
00212714
01080774 01085215
かび検査マニュアルカラー図譜
かび検査マニュアルカラー図譜
紙
図書
高鳥浩介 監修
テクノシステム
2002.3
<RA621-G41>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目(識別子)
00212714
わかりやすい真菌(かび)検査法と汚染防止対策
わかりやすい真菌(かび)検査法と汚染防止対策
紙
デジタル
図書
テクノシステム
1991.2
<RA621-E20>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目(識別子)
00212714
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