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畜産物利用学

畜産物利用学
紙図書
齋藤忠夫, 根岸晴夫, 八田一 編文永堂出版2011.10<RB571-J1>
国立国会図書館全国の図書館
  • 著者標目（識別子）01039751 00718175 00834407

フライシャー・マイスターの専門知識 : ドイツの食肉加工技術 下

フライシャー・マイスターの専門知識 : ドイツの食肉加工技術 下
紙図書
ゲオルク・モイザー, ベルマー・ナス, オスバルト・オーバーレンダー 著, 吉川純夫, 根岸晴夫 訳食肉通信社1991.9<PC81-G27>
国立国会図書館全国の図書館
  • 著者標目（識別子）00718171 00718172 00718173 00718174 00718175

フライシャー・マイスターの専門知識 : ドイツの食肉加工技術 上

フライシャー・マイスターの専門知識 : ドイツの食肉加工技術 上
紙図書
ゲオルク・モイザー, ベルマー・ナス, オスバルト・オーバーレンダー 著, 吉川純夫, 根岸晴夫 訳食肉通信社1990.11<PC81-G27>
国立国会図書館全国の図書館
  • 著者標目（識別子）00718171 00718172 00718173 00718174 00718175

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