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オーボンヴュータン河田勝彦の思い出菓子 : 18の物語と、19のルセット
オーボンヴュータン河田勝彦の思い出菓子 : 18の物語と、19のルセット
紙
デジタル
図書
河田勝彦 著
柴田書店
2021.12
<EF27-M447>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目(識別子)
00895898
オーボンヴュータン河田勝彦の永久定番菓子
オーボンヴュータン河田勝彦の永久定番菓子
紙
デジタル
図書
河田勝彦 著
河出書房新社
2019.9
<EF27-M126>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目(識別子)
00895898
すべてはおいしさのために
すべてはおいしさのために
紙
図書
河田勝彦 著, 水野恵美子 聞き手
自然食通信社
2018.1
<EF27-L904>
国立国会図書館
全国の図書館
件名(識別子)
01036833
00895898
著者標目(識別子)
00895898
01045232
一流パティシエのケーキと焼き菓子
一流パティシエのケーキと焼き菓子
紙
デジタル
図書
河田勝彦, 永井紀之, 安食雄二, 和泉光一, アントワーヌ・サントス, 川口行彦, 奥田勝, 山本次夫 著
世界文化社
2017.3
<Y73-L3991>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目(識別子)
00895898
お菓子のきほん、完全レシピ : 「オーボンヴュータン」河田勝彦のおいしい理由。 (一流シェフのお料理レッスン)
お菓子のきほん、完全レシピ : 「オーボンヴュータン」河田勝彦のおいしい理由。 (一流シェフのお料理レッスン)
紙
図書
河田勝彦 著
世界文化社
2016.2
<Y73-L3086>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目(識別子)
00895898
「オーボンヴュータン」河田勝彦のフランス郷土菓子 : LA BELLE HISTOIRE DE GÂTEAUX PROVENÇAUX
「オーボンヴュータン」河田勝彦のフランス郷土菓子 : LA BELLE HISTOIRE DE GÂTEAUX PROVENÇAUX
紙
図書
河田勝彦 著, 瀬戸理恵子 構成・編集
誠文堂新光社
2014.2
<EF27-L177>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目(識別子)
00895898
簡素なお菓子
簡素なお菓子
紙
図書
河田勝彦 著
柴田書店
2011.5
<EF27-J567>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目(識別子)
00895898
古くて新しいフランス菓子
古くて新しいフランス菓子
紙
図書
河田勝彦 著
日本放送出版協会
2010.9
<EF27-J477>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目(識別子)
00895898
おいしい顔のお菓子たち : オーボンヴュータンのレシピで作る、本当に作りたい、誰かにあげたいスイーツ
おいしい顔のお菓子たち : オーボンヴュータンのレシピで作る、本当に作りたい、誰かにあげたいスイーツ
紙
図書
河田勝彦 著
イマージュ
2009.11
<Y73-J1639>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目(識別子)
00895898
伝統(ベーシック)こそ新しい : オーボンヴュータンのパティシエ魂
伝統(ベーシック)こそ新しい : オーボンヴュータンのパティシエ魂
紙
記録メディア
図書
障害者向け資料あり
河田勝彦 著
朝日新聞出版
2009.11
<EF27-J338>
国立国会図書館
全国の図書館
件名(識別子)
01036833
00895898
著者標目(識別子)
00895898
プティ・フールとコンフィズリー : 河田勝彦菓子のメモワール
プティ・フールとコンフィズリー : 河田勝彦菓子のメモワール
紙
図書
河田勝彦 著
柴田書店
2008.8
<EF27-J116>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目(識別子)
00895898
ベーシックは美味しい : 河田勝彦の菓子
ベーシックは美味しい : 河田勝彦の菓子
紙
図書
河田勝彦 著
柴田書店
2002.10
<Y73-G88>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目(識別子)
00895898
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