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ゴマの機能と科学 (食物と健康の科学シリーズ)
ゴマの機能と科学 (食物と健康の科学シリーズ)
紙
図書
並木満夫, 福田靖子, 田代亨 編
朝倉書店
2015.1
<RB144-L7>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目
並木, 満夫
, 1922- 福田, 靖子, 1938- 田代, 亨
ゴマ : その科学と機能性
ゴマ : その科学と機能性
紙
図書
並木満夫 編
丸善プラネット
1998.11
<RB144-G2>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目
並木, 満夫
, 1922-
ゴマはなぜ身体によいのか
ゴマはなぜ身体によいのか
紙
図書
並木満夫 著
チクマ秀版社
1998.7
<EF33-G541>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目
並木, 満夫
, 1922-
吃芝麻好處多多
吃芝麻好處多多
紙
図書
並木滿夫著 ; 蘇正徳編譯
暖流出版社
2000.4
全国の図書館
著者標目
並木, 満夫
蘇, 正徳
참깨 : 그科學과機能性
참깨 : 그科學과機能性
紙
図書
並木滿夫編 ; 崔春彦譯
식품저널
1999.11
全国の図書館
著者標目
並木, 満夫
崔, 春彦
ゴマ : 老化やがん予防に効果を発揮する"ゴマリグナン"の抗酸化パワー (健康食・からだになぜいいの)
ゴマ : 老化やがん予防に効果を発揮する"ゴマリグナン"の抗酸化パワー (健康食・からだになぜいいの)
紙
図書
並木満夫, 福田靖子 監修, 日本放送出版協会 編
日本放送出版協会
2000.3
<EF32-G2238>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目
並木, 満夫
, 1922- 福田, 靖子, 1938- 日本放送出版協会
現代の食品化学 第2版
現代の食品化学 第2版
紙
図書
並木満夫 [ほか]共編
三共出版
1992.4
<PC25-H61>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目
並木, 満夫
, 1922-
新しい天然抗酸化物資の製造に関する基礎的研究
新しい天然抗酸化物資の製造に関する基礎的研究
紙
図書
並木, 満夫
, 名古屋大学
1981-1982
<Y151-S56860030>
国立国会図書館
著者標目
並木, 満夫
糖-アミノ酸系における新しい反応機構とその影響
糖-アミノ酸系における新しい反応機構とその影響
紙
図書
並木, 満夫
, 名古屋大学
1981-1982
<Y151-S56560134>
国立国会図書館
著者標目
並木, 満夫
참깨의 과학
참깨의 과학
紙
図書
並木満夫, 小林貞作지음 ; 안병옥옮김
한림저널사, 1998.10
1998
全国の図書館
著者標目
並木, 満夫
小林, 貞作 安, 炳玉 鄭, 秉起
食品、生体成分複合系におけるラジカル反応とその影響
食品、生体成分複合系におけるラジカル反応とその影響
紙
図書
並木, 満夫
, 名古屋大学
1978-1980
<Y151-S00343024>
国立国会図書館
著者標目
並木, 満夫
食品の品質と成分間反応
食品の品質と成分間反応
紙
デジタル
図書
並木満夫, 松下雪郎 編
講談社
1990.11
<PC25-E61>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目
並木, 満夫
, 1922- 松下, 雪郎
ゴマの科学 (シリーズ《食品の科学》)
ゴマの科学 (シリーズ《食品の科学》)
紙
図書
並木満夫 編 ; 小林禎作 編
浅倉書店
1994.
全国の図書館
著者標目
並木, 満夫
小林, 禎作
ゴマの科学 (シリーズ<食品の科学>)
ゴマの科学 (シリーズ<食品の科学>)
紙
記録メディア
図書
並木満夫, 小林貞作 編
朝倉書店
1989.10
<RB144-E2>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目
並木, 満夫
, 1922- 小林, 貞作, 1921-
現代の食品化学
現代の食品化学
紙
デジタル
図書
並木満夫 [ほか]共編
三共出版
1985.5
<PC25-176>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目
並木, 満夫
, 1922-
微生物の生産する新しいポリペプチド抗変異原物質に関する基礎的研究
微生物の生産する新しいポリペプチド抗変異原物質に関する基礎的研究
デジタル
文書・図像類
大澤, 俊彦,
並木, 満夫
1988-03
インターネットで読める
全国の図書館
著者標目
大澤, 俊彦
並木, 満夫
食品成分の相互作用
食品成分の相互作用
紙
デジタル
図書
並木満夫, 松下雪郎 編
講談社
1980.5
<PC25-98>
インターネットで読める
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目
並木, 満夫
, 1922- 松下, 雪郎
Amino-carbonyl reactions in food and biological systems : proceedings of the 3rd International Symposium on the Maillard Reaction, Susono, Shizuoka, Japan, 1-5 July 1985 ja us
Amino-carbonyl reactions in food and biological systems : proceedings of the 3rd International Symposium on the Maillard Reaction, Susono, Shizuoka, Japan, 1-5 July 1985 ja us
紙
図書
edited by Masao Fujimaki, Mitsuo Namiki, and Hiromichi Kato
Kodansha
1986
全国の図書館
著者標目
International Symposium on the Maillard Reaction 藤巻, 正生 加藤, 博通
並木, 満夫
新しい甘味物質の科学 (食物科学選書)
新しい甘味物質の科学 (食物科学選書)
紙
デジタル
図書
George E.Inglett 編, 並木満夫, 青木博夫 訳
医歯薬出版
1977.6
<PC51-9>
インターネットで読める
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目
Inglett, George E
並木, 満夫
, 1922- 青木, 博夫, 1926-
現代の食品化学
現代の食品化学
紙
図書
並木満夫〔ほか〕共編
三共出版
1986
全国の図書館
著者標目
並木, 満夫
〔ほか〕共編
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