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食文化の諸相 : 海藻・大衆魚・行事食の食文化とその背景

食文化の諸相 : 海藻・大衆魚・行事食の食文化とその背景
紙図書
今田節子 著雄山閣2018.6<GD51-M2>
国立国会図書館全国の図書館
  • 著者標目今田, 節子, 1947-

ふるさとの食べもの (和食文化ブックレット ; 8. ユネスコ無形文化遺産に登録された和食)

ふるさとの食べもの (和食文化ブックレット ; 8. ユネスコ無形文化遺産に登録された和食)
紙図書児童書
今田節子, 清絢 著思文閣出版2017.8<GD51-L186>
国立国会図書館全国の図書館
  • 著者標目今田, 節子, 1947- 清, 絢, 1981- 和食文化国民会議

海藻の食文化 (ベルソーブックス ; 14)

海藻の食文化 (ベルソーブックス ; 14)
紙図書
今田節子 著成山堂書店2003.3<GD51-H26>
国立国会図書館全国の図書館
  • 著者標目今田, 節子, 1947- 日本水産学会

全集日本の食文化 第12巻 (郷土と行事の食)

全集日本の食文化 第12巻 (郷土と行事の食)
紙図書
芳賀登, 石川寛子 監修雄山閣出版1999.7<GD51-G27>
国立国会図書館全国の図書館

全集日本の食文化 第1巻 (食文化の領域と展開)

全集日本の食文化 第1巻 (食文化の領域と展開)
紙図書
芳賀登, 石川寛子 監修雄山閣出版1998.1<GD51-G27>
国立国会図書館全国の図書館

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