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保健科教育法
保健科教育法
紙
デジタル
図書
障害者向け資料あり
元山正 [等]共著
光生館
1977.4
<FC93-173>
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著者標目
元山, 正, 1919-
調理の疑問 新版
調理の疑問 新版
紙
デジタル
図書
障害者向け資料あり
元山正 著
第一出版
1975
<EF27-310>
インターネットで読める
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著者標目
元山, 正, 1919-
調理科学ノート
調理科学ノート
紙
デジタル
図書
障害者向け資料あり
元山正 著
第一出版
1972
<EF27-176>
インターネットで読める
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著者標目
元山, 正, 1919-
食品衛生学 (朝倉生活科学シリーズ ; 食品学 6)
食品衛生学 (朝倉生活科学シリーズ ; 食品学 6)
紙
デジタル
図書
元山正, 沢村良二 著
朝倉書店
1971
<SC186-27>
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著者標目
元山, 正, 1919-
沢村, 良二, 1925-
食品衛生学 改稿版 川崎近太郎,元山正,近藤雅臣著 (「栄養と食糧」叢書 ; 3)
食品衛生学 改稿版 川崎近太郎,元山正,近藤雅臣著 (「栄養と食糧」叢書 ; 3)
紙
デジタル
図書
川崎近太郎 著
第一出版
1969
<SC186-2>
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著者標目
川崎, 近太郎, 1906-1988
元山, 正, 1919-
近藤, 雅臣
図解学校環境衛生測定法
図解学校環境衛生測定法
紙
デジタル
図書
障害者向け資料あり
元山正 著
第一出版
1965
<374.91-M895g>
インターネットで読める
国立国会図書館
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著者標目
元山, 正, 1919-
調理の疑問 増補版
調理の疑問 増補版
紙
デジタル
図書
障害者向け資料あり
元山正 著
第一出版
1958 4版
<596.4-M895t-(h)>
インターネットで読める
国立国会図書館
著者標目
元山, 正, 1919-
調理の疑問 新版
調理の疑問 新版
紙
デジタル
図書
障害者向け資料あり
元山正 著
第一出版
1955
<596.4-M895t-(t)>
インターネットで読める
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目
元山, 正, 1919-
調理の疑問
調理の疑問
紙
デジタル
図書
障害者向け資料あり
元山正 著
第一出版
1954
<596.4-M895t>
インターネットで読める
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目
元山, 正, 1919-
身近に起る調理の疑問 (栄養新書)
身近に起る調理の疑問 (栄養新書)
紙
デジタル
図書
障害者向け資料あり
元山正 著
雄山閣
1951
<596.4-M895t-y>
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著者標目
元山, 正, 1919-
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