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現代フランス料理科学事典 : 55のレシピ付
現代フランス料理科学事典 : 55のレシピ付
紙
図書
ティエリー・マルクス, ラファエル・オーモン 著, 的場輝佳 監訳, 八木尚子 訳
講談社
2015.3
<EF27-L367>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目
Marx, Thierry, 1962- Haumont, Raphaël, 1978- 的場, 輝佳, 1942-
八木, 尚子
フランス料理と批評の歴史 : レストランの誕生から現在まで
フランス料理と批評の歴史 : レストランの誕生から現在まで
紙
図書
八木尚子 著
中央公論新社
2010.10
<GG321-J3>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目
八木, 尚子
ワインの文化史
ワインの文化史
紙
図書
ジルベール・ガリエ [著], 八木尚子 訳
筑摩書房
2004.9
<DL687-H100>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目
Garrier, Gilbert, 1935-
八木, 尚子
現代フランス料理科学事典
現代フランス料理科学事典
紙
図書
ティエリー・マルクス, ラファエル・オーモン著 ; 八木尚子訳
講談社
2015.3
全国の図書館
著者標目
Marx, Thierry Haumont, Raphaël
八木, 尚子
的場, 輝佳
ワインの文化史 (文庫クセジュ)
ワインの文化史 (文庫クセジュ)
紙
図書
ジャン=フランソワ・ゴーティエ 著, 八木尚子 訳
白水社
1998.4
<DL687-G125>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目
Gautier, Jean-François, 1949-
八木, 尚子
教養のフランス近現代史
教養のフランス近現代史
紙
デジタル
図書
障害者向け資料あり
杉本淑彦, 竹中幸史 編著
ミネルヴァ書房
2015.6
<GG321-L4>
国立国会図書館
全国の図書館
ポケット・ワイン・ブック 1993年度版
ポケット・ワイン・ブック 1993年度版
紙
デジタル
図書
ヒュー・ジョンソン 著, 坂東三郎, 八木尚子 共訳
鎌倉書房
1993.5
<EF27-E1406>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目
Johnson, Hugh, 1939- 坂東, 三郎
八木, 尚子
ポケット・ワイン・ブック 1992年度版
ポケット・ワイン・ブック 1992年度版
紙
デジタル
図書
ヒュー・ジョンソン 著, 坂東三郎, 八木尚子 共訳
鎌倉書房
1992.4
<EF27-E1406>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目
Johnson, Hugh, 1939- 坂東, 三郎
八木, 尚子
ポケット・ワイン・ブック 1991年度版
ポケット・ワイン・ブック 1991年度版
紙
デジタル
図書
ヒュー・ジョンソン 著, 坂東三郎, 八木尚子 共訳
鎌倉書房
1991.5
<EF27-E1406>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目
Johnson, Hugh, 1939- 坂東, 三郎
八木, 尚子
ボキューズさんちの家庭料理 (新潮文庫)
ボキューズさんちの家庭料理 (新潮文庫)
紙
デジタル
図書
ポール・ボキューズ 著, 肥田順, 八木尚子 共訳
新潮社
1988.3
<EF27-E220>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目
Bocuse, Paul, 1926-2018 肥田, 順
八木, 尚子
ヒュー・ジョンソンのワイン入門 : ワインの何たるかを知り常にワインの愉しさを極めるために
ヒュー・ジョンソンのワイン入門 : ワインの何たるかを知り常にワインの愉しさを極めるために
紙
デジタル
図書
ヒュー・ジョンソン 著, 坂東三郎, 八木尚子 共訳
鎌倉書房
1986.12
<EF27-1526>
インターネットで読める
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目
Johnson, Hugh, 1939- 坂東, 三郎
八木, 尚子
ぼくはWine通! デジタル立体辞書
ぼくはWine通! デジタル立体辞書
記録メディア
電子資料
ヒュー・ジョンソン 著, 坂東三郎, 八木尚子 共訳
鎌倉書房
1994.2
<YH21-61>
国立国会図書館
Vesta : 食文化を楽しむ一冊
Vesta : 食文化を楽しむ一冊
紙
デジタル
雑誌
味の素食の文化センター 編
味の素食の文化センター
1989-
<Z6-3918>
国立国会図書館
全国の図書館
ヒュ-ジョンソンのワイン入門
ヒュ-ジョンソンのワイン入門
紙
図書
ヒュ-・ジョンソン 著 ; 坂東三郎 共訳 ; 八木尚子 共訳 ; ジョンソン,ヒュ-
鎌倉書房
198612
全国の図書館
ポケット・ワイン・ブック 1991年度版 1992年度版
ポケット・ワイン・ブック 1991年度版 1992年度版
紙
図書
ヒュー・ジョンソン著 ; 坂東三郎, 八木尚子共訳
鎌倉書房
1982-
全国の図書館
著者標目
Johnson, Hugh. 坂東, 三郎
八木, 尚子
Art in education
Art in education
紙
デジタル
雑誌
教育美術振興会
[1935]-
<Z7-141>
インターネットで読める
国立国会図書館
全国の図書館
覇王樹
覇王樹
紙
デジタル
雑誌
覇王樹社
[1919]-
<Z13-209>
インターネットで読める
国立国会図書館
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