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水産物の品質・鮮度とその高度保持技術 (水産学シリーズ ; 141)
水産物の品質・鮮度とその高度保持技術 (水産学シリーズ ; 141)
紙
図書
中添純一, 山中英明 編
恒星社厚生閣
2004.11
<RB751-H3>
国立国会図書館
全国の図書館
内容細目
.../ほか著 萩原 知明/ほか著
安崎 友季子
/ほか著 保 聖子/著 渡部 ...
.../ほか著 萩原 知明/ほか著
安崎 友季子
/ほか著 保 聖子/著 大島 ...
...の鮮度と蓄養による高品質保持
安崎 友季子
養殖ブリおよびカンパチの高品質保持 保 聖子 水産物の品質...
千葉県水産研究センター研究報告
千葉県水産研究センター研究報告
紙
雑誌
千葉県水産研究センター
2002-2005
<Z74-D140>
国立国会図書館
全国の図書館
千葉県水産総合研究センター研究報告
千葉県水産総合研究センター研究報告
紙
雑誌
千葉県水産総合研究センター
2006-
<Z74-F53>
国立国会図書館
全国の図書館
水産物の品質・鮮度とその高度保持技術 (水産学シリーズ : 141)
水産物の品質・鮮度とその高度保持技術 (水産学シリーズ : 141)
紙
図書
中添純一 編 ; 山中英明 編
恒星社厚生閣
2016.10
全国の図書館
内容細目
...津 保浩‖著 萩原 知明‖著
安崎 友季子
‖著 保 聖子‖著
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