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Metabolism and physiological activity of ascorbyl-2-phosphate in fish
Metabolism and physiological activity of ascorbyl-2-phosphate in fish
紙
デジタル
博士論文
障害者向け資料あり
宮崎泰幸 [著]
<UT51-94-Z439>
国立国会図書館
伝統食品の研究
伝統食品の研究
紙
デジタル
雑誌
日本伝統食品研究会
1984-2024
<Z17-1018>
インターネットで読める
国立国会図書館
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調理食品と技術 : 日本調理食品研究会誌
調理食品と技術 : 日本調理食品研究会誌
紙
雑誌
日本調理食品研究会
1995-
<Z74-H194>
国立国会図書館
養殖
養殖
紙
雑誌
緑書房
1964-2012
<Z18-595>
国立国会図書館
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におい・かおり環境学会誌
におい・かおり環境学会誌
紙
雑誌
におい・かおり環境協会 編
臭気対策研究協会
2003-
<Z16-1560>
国立国会図書館
全国の図書館
日本食品科学工学会誌
日本食品科学工学会誌
紙
雑誌
日本食品科学工学会 編
日本食品科学工学会
1995-
<Z17-126>
国立国会図書館
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Foods & food ingredients journal of Japan : FFIジャーナル
Foods & food ingredients journal of Japan : FFIジャーナル
紙
デジタル
雑誌
FFIジャーナル編集委員会
1994-
<Z17-166>
インターネットで読める
国立国会図書館
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水産大学校研究報告
水産大学校研究報告
紙
雑誌
水産大学校
1963-
<Z18-509>
国立国会図書館
全国の図書館
水産増殖
水産増殖
紙
雑誌
日本水産増殖学会
1953-
<Z18-761>
国立国会図書館
全国の図書館
日本水産学会誌
日本水産学会誌
紙
雑誌
日本水産学会 編
日本水産学会
1932-
<Z18-345>
国立国会図書館
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