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新調理システムの概念とリテールHACCP完全解説 : 品質管理向上のための調理現場活性化バイブル : 新調理システム管理者養成テキスト
新調理システムの概念とリテールHACCP完全解説 : 品質管理向上のための調理現場活性化バイブル : 新調理システム管理者養成テキスト
紙
図書
新調理システム推進協会
監修, 月刊HACCP編集部 編
鶏卵肉情報センター
2015.1
<EG261-M22>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目
新調理システム推進協会
鶏卵肉情報センター
新調理システムのすべて 続 (管理者養成テキスト 実践編)
新調理システムのすべて 続 (管理者養成テキスト 実践編)
紙
図書
新調理システム推進協会
編, 日経レストラン 監修
日経BP社
2005.1
<EG261-J77>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目
新調理システム推進協会
日経BP
新調理システムのすべて : 新調理システム管理者養成テキスト
新調理システムのすべて : 新調理システム管理者養成テキスト
紙
図書
新調理システム推進協会
編, 日経レストラン 監修
日経BP社
2000.7
<EG261-G94>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目
新調理システム推進協会
日経レストラン編集部
新調理システムのすべて : 新調理システム管理者養成テキスト 2版
新調理システムのすべて : 新調理システム管理者養成テキスト 2版
紙
図書
新調理システム推進協会
編
日経BP社
2002.6
全国の図書館
著者標目
新調理システム推進協会
食品工業
食品工業
紙
デジタル
雑誌
光琳
1957-2014
<Z17-428>
国立国会図書館
全国の図書館
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