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食品中の抗酸化成分による変異原生成抑制作用
食品中の抗酸化成分による変異原生成抑制作用
紙
図書
松下, 雪郎
, 京都大学
1986-1987
<Y151-S61560143>
国立国会図書館
著者標目
松下, 雪郎
食品の品質と成分間反応
食品の品質と成分間反応
紙
図書
並木満夫, 松下雪郎 編
講談社
1990.11
<PC25-E61>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目
並木, 満夫, 1922-
松下, 雪郎
過酸化脂質による食品中の発ガン物質の活性化
過酸化脂質による食品中の発ガン物質の活性化
紙
図書
松下, 雪郎
, 京都大学
1984-1985
<Y151-S59560126>
国立国会図書館
著者標目
松下, 雪郎
生体組織中の過酸化脂質の検索・同定とTBA 法との関連
生体組織中の過酸化脂質の検索・同定とTBA 法との関連
紙
図書
松下, 雪郎
, 京都大学
1982-1983
<Y151-S57560082>
国立国会図書館
著者標目
松下, 雪郎
食品成分の相互作用
食品成分の相互作用
紙
デジタル
図書
並木満夫, 松下雪郎 編
講談社
1980.5
<PC25-98>
インターネットで読める
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目
並木, 満夫, 1922-
松下, 雪郎
食品の抗酸化成分による変異原生成抑制作用
食品の抗酸化成分による変異原生成抑制作用
紙
図書
松下雪郎 研究代表者
[ 松下雪郎]
1988.3
全国の図書館
著者標目
松下, 雪郎
京都大学食糧科学研究所
食品分析におけるサンプリング (フィールドワーク シリーズ ; 食品編)
食品分析におけるサンプリング (フィールドワーク シリーズ ; 食品編)
紙
デジタル
図書
松下雪郎 著
講談社
1972
<PC25-25>
インターネットで読める
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目
松下, 雪郎
食品生化学
食品生化学
紙
デジタル
図書
障害者向け資料あり
松下雪郎 著
共立出版
1968
<464-M412s>
インターネットで読める
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目
松下, 雪郎
有機酸その他の分析と特殊試験 (フィールドワーク シリーズ ; 食品編)
有機酸その他の分析と特殊試験 (フィールドワーク シリーズ ; 食品編)
紙
デジタル
図書
松下雪郎, 森友彦, 新田ゆき 共著
講談社
1971
<PA325-16>
インターネットで読める
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目
松下, 雪郎
森, 友彦, 1941- 新田, ゆき
植物リボ核酸に関する生化学的研究
植物リボ核酸に関する生化学的研究
紙
博士論文
松下雪郎 [著]
<UT51-55-M4533>
国立国会図書館
著者標目
松下, 雪郎
食品分析におけるサンプリング (フィールドワークシリーズ : 食品編)
食品分析におけるサンプリング (フィールドワークシリーズ : 食品編)
紙
図書
松下雪郎/著
1972.10
全国の図書館
著者標目
松下 雪郎
有機酸その他の分析と特殊試験 (フィールドワークシリーズ : 食品編)
有機酸その他の分析と特殊試験 (フィールドワークシリーズ : 食品編)
紙
図書
松下雪郎/〔ほか〕著
1971.1
全国の図書館
著者標目
松下 雪郎
有機酸その他の分析と特殊試験 (フィールドワークシリーズ 食品編)
有機酸その他の分析と特殊試験 (フィールドワークシリーズ 食品編)
紙
図書
松下 雪郎
/ほか共著, 講談社サイエンティフィク/編
講談社
197401
全国の図書館
著者標目
松下 雪郎
講談社サイエンティフィク
有機酸とその他の分析と特殊試験 (フィールドワークシリーズ 食品編)
有機酸とその他の分析と特殊試験 (フィールドワークシリーズ 食品編)
紙
図書
松下雪郎 著
講談社
1968
全国の図書館
著者標目
松下, 雪郎
京都大学食糧科学研究所報告
京都大学食糧科学研究所報告
紙
雑誌
京都大学食糧科学研究所 編
京都大学食糧科学研究所
[1950]-
<Z18-294>
国立国会図書館
全国の図書館
日本臨床栄養学会雑誌
日本臨床栄養学会雑誌
紙
デジタル
雑誌
日本臨床栄養学会
[1982]-2023
<Z19-1349>
インターネットで読める
国立国会図書館
全国の図書館
油化学
油化学
紙
雑誌
油化学編集委員会 編
日本油化学会
1956-1995
<Z17-255>
国立国会図書館
全国の図書館
帝塚山短期大学食品科学研究会誌
帝塚山短期大学食品科学研究会誌
紙
デジタル
雑誌
食品科学研究会 [編]
食品科学研究会
1979-[1999]
<Z17-1324>
インターネットで読める
国立国会図書館
日本医師会雑誌
日本医師会雑誌
紙
デジタル
雑誌
日本医師会
[1921]-
<Z19-211>
インターネットで読める
国立国会図書館
全国の図書館
食生活研究
食生活研究
紙
デジタル
雑誌
食生活研究会
<Z6-1674>
インターネットで読める
国立国会図書館
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