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検索結果 11 件

疑似血流とリンパ流を具備した疎水性物質用腸管吸収モデルの構築

疑似血流とリンパ流を具備した疎水性物質用腸管吸収モデルの構築
紙図書
松野, 隆一, 京都大学2000-2002<Y151-H12460057>
国立国会図書館

食品の構造と機能の相関関係の解析とその食品加工への応用

食品の構造と機能の相関関係の解析とその食品加工への応用
紙図書
松野隆一, 京都大学1996-1998<Y151-H08306006>
国立国会図書館

可食性界面活性剤の酵素合成に関する溶媒工学的研究

可食性界面活性剤の酵素合成に関する溶媒工学的研究
紙図書
松野, 隆一, 京都大学1994-1996<Y151-H06453175>
国立国会図書館

食品物理化学 (食品の科学 ; 4)

食品物理化学 (食品の科学 ; 4)
紙図書
松野隆一, 矢野俊正 編文永堂出版1996.3<PC21-G11>
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酵素工学概論 (バイオテクノロジー教科書シリーズ ; 8)

酵素工学概論 (バイオテクノロジー教科書シリーズ ; 8)
紙図書
田中渥夫, 松野隆一 共著コロナ社1995.10<PA411-G2>
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必須アミノ酸よりなる機能性オリゴペプチドの酵素合成

必須アミノ酸よりなる機能性オリゴペプチドの酵素合成
紙図書
松野, 隆一, 京都大学1990-1992<Y151-H02453131>
国立国会図書館

食品工学基礎講座 6

食品工学基礎講座 6
紙デジタル図書
光琳1989.8<PC21-E18>
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Biochemical engineering for 2001 : proceedings of Asia-Pacific Biochemical Engineering Conference, 1992

Biochemical engineering for 2001 : proceedings of Asia-Pacific Biochemical Engineering Conference, 1992
紙図書
S. Furusaki, I. Endo, R. Matsuno (eds.)Springerc1992<M15-A8051>
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β ガラクトシダーゼの転移作用を用いた機能性ガラクトオリゴ糖の生産

β ガラクトシダーゼの転移作用を用いた機能性ガラクトオリゴ糖の生産
紙図書
松野, 隆一, 京都大学1987-1988<Y151-S62560126>
国立国会図書館

Ion-exchange chromatography of proteins / Shuichi Yamamoto, Kazuhiro Nakanishi, Ryuichi Matsuno. (Chromatographic science ; v. 43)

Ion-exchange chromatography of proteins / Shuichi Yamamoto, Kazuhiro Nakanishi, Ryuichi Matsuno. (Chromatographic science ; v. 43)
紙図書
M. Dekkerc1988.<RA78-A40>
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Developments in food engineering : set pt. 1 pt. 2

Developments in food engineering : set pt. 1 pt. 2
紙図書
edited by Toshimasa YanoBlackie Academic & Professional1994
全国の図書館
  • 著者標目International Congress on Engineering and Food 矢野, 俊正 松野, 隆一(1939-) 中村, 厚三(1936-)

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