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基礎からの食品・栄養学実験 改訂版
基礎からの食品・栄養学実験 改訂版
紙
図書
村上俊男編著 ; 池内ますみ [ほか] 共著
建帛社
2014.4
全国の図書館
著者標目
村上, 俊男
池内, ますみ
稲田, 吉昭 小垂, 眞 島田, 淳巳 田中, 惠子 田中...
基礎からの食品・栄養学実験
基礎からの食品・栄養学実験
紙
図書
村上俊男 編著, 池内ますみ [ほか]共著
建帛社
1998.4
<PC25-G86>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目
村上, 俊男, 1946-
池内, ますみ
, 1957-
食生活研究
食生活研究
紙
デジタル
雑誌
食生活研究会
1980-
<Z6-1674>
インターネットで読める
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日本調理科学会誌
日本調理科学会誌
紙
雑誌
日本調理科学会 編
日本調理科学会
1995-
<Z6-1906>
国立国会図書館
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研究紀要
研究紀要
紙
雑誌
奈良佐保短期大学 編
奈良佐保短期大学
2001-
<Z22-1392>
国立国会図書館
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家政学研究
家政学研究
紙
雑誌
奈良女子大学家政学会 編
奈良女子大学家政学会
1954-
<Z6-112>
国立国会図書館
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家庭科教育
家庭科教育
紙
デジタル
雑誌
家政教育社
[1948]-2005
<Z7-118>
国立国会図書館
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帝塚山大学短期大学部紀要
帝塚山大学短期大学部紀要
紙
雑誌
帝塚山大学短期大学部紀要委員会 編
帝塚山大学短期大学部
2001-2004
<Z22-371>
国立国会図書館
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研究紀要
研究紀要
紙
デジタル
雑誌
奈良佐保女学院短期大学 編
奈良佐保女学院短期大学
1976-2000
<Z22-1392>
インターネットで読める
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年報
年報
紙
雑誌
飯島藤十郎記念食品科学振興財団 編
飯島藤十郎記念食品科学振興財団
2013-2023
<Z74-H837>
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家政学雑誌
家政学雑誌
紙
雑誌
日本家政学会 編
日本家政学会
1951-1986
<Z6-113>
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