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澱粉の種固有な機能と分子構造の成因-生合成酵素の種固有性を探る
澱粉の種固有な機能と分子構造の成因-生合成酵素の種固有性を探る
紙
図書
竹田, 靖史
, 鹿児島大学
1998-1999
<Y151-H10660130>
国立国会図書館
著者標目
竹田, 靖史
インデイカ米飯の弱い粘り(パサパサ)を発現する澱粉の生合成酵素系の解析
インデイカ米飯の弱い粘り(パサパサ)を発現する澱粉の生合成酵素系の解析
紙
図書
竹田, 靖史
, 鹿児島大学
1995-1996
<Y151-H07660171>
国立国会図書館
著者標目
竹田, 靖史
植物種によるアミロースの構造特異性
植物種によるアミロースの構造特異性
紙
図書
竹田, 靖史
, 鹿児島大学
1985-1986
<Y151-S60560101>
国立国会図書館
著者標目
竹田, 靖史
Studies on sweet potato (Ipomoea batatas) β-amylase
Studies on sweet potato (Ipomoea batatas) β-amylase
紙
博士論文
竹田靖史 [著]
<UT51-47-M48>
国立国会図書館
著者標目
竹田, 靖史
応用糖質科学 : 日本応用糖質科学会誌
応用糖質科学 : 日本応用糖質科学会誌
紙
雑誌
雑誌タイトル
日本応用糖質科学会
2011-
<Z74-H9>
国立国会図書館
全国の図書館
このタイトルの巻号
でん粉情報
でん粉情報
紙
雑誌
雑誌タイトル
農畜産業振興機構調査情報部 編
農畜産業振興機構調査情報部
2007-2012
<Z74-F811>
国立国会図書館
このタイトルの巻号
おいしさの科学
おいしさの科学
紙
雑誌
雑誌タイトル
食品研究社 編
食品研究社
2006-2010
<Z74-F356>
国立国会図書館
このタイトルの巻号
日本調理科学会誌
日本調理科学会誌
紙
雑誌
雑誌タイトル
日本調理科学会 編
日本調理科学会
1995-
<Z6-1906>
国立国会図書館
全国の図書館
このタイトルの巻号
年報
年報
紙
デジタル
雑誌
雑誌タイトル
飯島記念食品科学振興財団 [編]
飯島記念食品科学振興財団
1986-2012
<Z17-1087>
インターネットで読める
国立国会図書館
全国の図書館
このタイトルの巻号
Journal of applied glycoscience
Journal of applied glycoscience
紙
雑誌
雑誌タイトル
日本応用糖質科学会
1999-2010
<Z17-15>
国立国会図書館
全国の図書館
このタイトルの巻号
日本農芸化学会誌 : 生命・食糧・環境
日本農芸化学会誌 : 生命・食糧・環境
紙
雑誌
雑誌タイトル
日本農芸化学会
1924-2004
<Z18-335>
国立国会図書館
全国の図書館
このタイトルの巻号
澱粉科学
澱粉科学
紙
デジタル
雑誌
雑誌タイトル
日本澱粉学会
1972-1993
<Z17-15>
インターネットで読める
国立国会図書館
全国の図書館
このタイトルの巻号
応用糖質科学
応用糖質科学
紙
デジタル
雑誌
雑誌タイトル
日本応用糖質科学会
1994-1998
<Z17-15>
国立国会図書館
全国の図書館
このタイトルの巻号
大学入試研究ジャーナル
大学入試研究ジャーナル
紙
デジタル
雑誌
雑誌タイトル
国立大学入学者選抜研究連絡協議会
1991-2023
<Z7-B314>
インターネットで読める
国立国会図書館
全国の図書館
このタイトルの巻号
蛋白質核酸酵素
蛋白質核酸酵素
紙
雑誌
雑誌タイトル
共立出版株式会社 [編]
共立出版
1956-2010
<Z18-70>
国立国会図書館
全国の図書館
このタイトルの巻号
鹿児島大学農学部学術報告
鹿児島大学農学部学術報告
紙
記録メディア
雑誌
雑誌タイトル
鹿児島大学農学部 編
鹿児島大学農学部
1952-2015
<Z18-250>
国立国会図書館
全国の図書館
このタイトルの巻号
蛋白質核酸酵素 別冊
蛋白質核酸酵素 別冊
紙
雑誌
雑誌タイトル
共立出版
[196-]-1987
<Z18-1388>
国立国会図書館
全国の図書館
このタイトルの巻号
甘藷（lpomoea batatas）β－アミラーゼに関する研究
甘藷（lpomoea batatas）β－アミラーゼに関する研究
デジタル
博士論文
竹田, 靖史
インターネットで読める
全国の図書館
著者標目
竹田, 靖史
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