宮原公子, 細山田洋子 編化学同人2018.3<EG257-L367>
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細山田洋子 [著][細山田洋子][2010]<UT51-2010-J740>
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渡邉早苗, 寺本房子, 石山麗子 編著, 小坂和江, 五味郁子, 土谷昌広, 細山田洋子 共著建帛社2019.11<SC741-M27>
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地域ケアリング企画編集委員会 編北隆館1999-<Z71-C333>
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関東学院大学人間環境学会 編関東学院大学人間環境学部人間環境学会2004-<Z71-L454>
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淑徳大学看護栄養学部研究公開委員会 編淑徳大学看護栄養学部2013-2022<Z74-H629>
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日本自立支援介護学会2007-[2017]<Z74-G781>
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淑徳大学社会福祉研究所総合福祉研究室 編淑徳大学2003-<Z71-N680>
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日本給食経営管理学会2007-<Z72-E837>
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関東学院大学人間環境研究所 編関東学院大学人間環境研究所2003-<Z71-L293>
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日本調理科学会 編日本調理科学会1995-<Z6-1906>
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日本在宅栄養管理学会2015-<Z74-J569>
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帝京平成大学1995-<Z14-1592>
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日本静脈経腸栄養学会 [編]ジェフコーポレーション2015-2019<Z19-1877>
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