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佐賀特産食材の食品化学的及び栄養学的研究
佐賀特産食材の食品化学的及び栄養学的研究
紙
博士論文
鶴田裕美 [著]
[鶴田裕美]
[2012]
<UT51-2013-F655>
国立国会図書館
Food style 21 : 食品の機能と健康を考える科学情報誌
Food style 21 : 食品の機能と健康を考える科学情報誌
紙
雑誌
食品化学新聞社
1997-
<Z74-B17>
国立国会図書館
全国の図書館
このタイトルの巻号
研究報告書
研究報告書
紙
雑誌
[佐賀県工業技術センター] [編]
佐賀県工業技術センター
[1994]-
<Z14-B404>
国立国会図書館
全国の図書館
このタイトルの巻号
JETI : Japan energy & technology intelligence : エネルギー・化学・プラントの総合技術誌
JETI : Japan energy & technology intelligence : エネルギー・化学・プラントの総合技術誌
紙
デジタル
雑誌
日本出版制作センター
1984-
<Z17-176>
国立国会図書館
全国の図書館
このタイトルの巻号
日本食品保蔵科学会誌
日本食品保蔵科学会誌
紙
雑誌
日本食品保蔵科学会 編
日本食品保蔵科学会
1997-
<Z18-1101>
国立国会図書館
全国の図書館
このタイトルの巻号
佐賀県農業試験研究センター研究報告
佐賀県農業試験研究センター研究報告
紙
記録メディア
雑誌
佐賀県農業試験研究センター 編
佐賀県農業試験研究センター
1993-
<Z18-852>
国立国会図書館
全国の図書館
このタイトルの巻号
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