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原色食品図鑑 改訂版
原色食品図鑑 改訂版
紙
図書
住江金之, 小原哲二郎 監修, 菅原龍幸, 井上四郎 編集幹事
建帛社
1979.9
<E2-M134>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目(識別子)
00074915
00057201 00073985 00019732
うま酒
うま酒
紙
デジタル
図書
住江金之 著
白玉書房
1969
<KH566-5>
インターネットで読める
国立国会図書館
著者標目(識別子)
00074915
飲食品加工と貯蔵法
飲食品加工と貯蔵法
紙
デジタル
図書
障害者向け資料あり
住江金之 著
富山房
1968
<588-Su778i>
インターネットで読める
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目(識別子)
00074915
食品工場における管理分析法 (光琳全書)
食品工場における管理分析法 (光琳全書)
紙
デジタル
図書
障害者向け資料あり
住江金之 編
光琳書院
1967
<498.55-Su778s>
インターネットで読める
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目(識別子)
00074915
綜合飲食品加工法
綜合飲食品加工法
紙
デジタル
図書
障害者向け資料あり
住江金之 編
富山房
1965
<588-Su778s>
インターネットで読める
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目(識別子)
00074915
世界の酒
世界の酒
紙
デジタル
図書
障害者向け資料あり
住江金之 著
ひかりのくに昭和出版
1963
<596.7-Su778s>
インターネットで読める
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目(識別子)
00074915
日本の酒
日本の酒
紙
デジタル
図書
障害者向け資料あり
住江金之 著
河出書房新社
1962
<588.5-Su778n>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目(識別子)
00074915
食用微生物
食用微生物
紙
デジタル
図書
障害者向け資料あり
住ノ江金之 編
建帛社
1962
<588.51-Su778s>
インターネットで読める
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目(識別子)
00074915
国際料理全書
国際料理全書
紙
デジタル
図書
障害者向け資料あり
住江金之 編
白桃書房
1961
<596-Su778k>
インターネットで読める
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目(識別子)
00074915
酒の浪曼
酒の浪曼
紙
デジタル
図書
障害者向け資料あり
住江金之 著
四季社
1957
<588.5-Su778s>
インターネットで読める
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目(識別子)
00074915
食品学の理論と応用
食品学の理論と応用
紙
マイクロ
デジタル
図書
障害者向け資料あり
住江金之 著
富山房
1950
<a596-40>
インターネットで読める
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著者標目(識別子)
00074915
綜合飲食品製造法
綜合飲食品製造法
紙
マイクロ
デジタル
図書
障害者向け資料あり
住江金之 著
富山房
1950
<a578-56>
インターネットで読める
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目(識別子)
00074915
農業細菌学 10版
農業細菌学 10版
紙
マイクロ
デジタル
図書
障害者向け資料あり
住江金之 著
地球出版
1947
<a612-20>
インターネットで読める
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目(識別子)
00074915
甘味料製造法
甘味料製造法
紙
マイクロ
デジタル
図書
障害者向け資料あり
住江金之 著
地球出版
1947
<a578-8>
インターネットで読める
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目(識別子)
00074915
農産畜産食品加工法
農産畜産食品加工法
紙
デジタル
図書
障害者向け資料あり
住江金之 著
富山房
1948 9版
<619-Su778n>
インターネットで読める
国立国会図書館
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著者標目(識別子)
00074915
農産畜産食品加工法
農産畜産食品加工法
紙
マイクロ
デジタル
図書
障害者向け資料あり
住江金之 著
富山房
昭和14
<特203-74>
インターネットで読める
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著者標目(識別子)
00074915
酒の史的考察並に科学的解説 (新更論集分冊)
酒の史的考察並に科学的解説 (新更論集分冊)
マイクロ
デジタル
図書
障害者向け資料あり
住江金之 [述], 神崎照恵 編纂
神崎照恵
1937.1
<特277-499>
インターネットで読める
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著者標目(識別子)
00074915
00026785
酒 10版
酒 10版
紙
デジタル
図書
障害者向け資料あり
住江金之 著
西ケ原刊行会
1936
<588.52-Su778s-(10)>
インターネットで読める
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全国の図書館
著者標目(識別子)
00074915
農業細菌学
農業細菌学
紙
デジタル
図書
障害者向け資料あり
住江金之 著
西ケ原刊行会
昭和6
<608-263>
インターネットで読める
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著者標目(識別子)
00074915
日本農学叢書 第2
日本農学叢書 第2
紙
デジタル
図書
障害者向け資料あり
興文社
昭和6
<608-110>
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著者標目(識別子)
00074915
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