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新編食品成分表

新編食品成分表
紙図書
神立誠, 山本喜男, 小笠原ゆり 監修一橋出版2000.3<PC25-G132>
国立国会図書館全国の図書館
  • 著者標目（識別子）00026161 00093724 00677718

新編食品成分表

新編食品成分表
紙図書
神立誠, 山本喜男, 小笠原ゆり 監修一橋出版1998.11<PC25-G91>
国立国会図書館全国の図書館
  • 著者標目（識別子）00026161 00093724 00677718

新編食品成分表

新編食品成分表
紙図書
神立誠, 山本喜男, 小笠原ゆり 監修一橋出版1998.2<PC25-G73>
国立国会図書館全国の図書館
  • 著者標目（識別子）00026161 00093724 00677718

基礎栄養化学 第4版第8刷 遠藤金次,三好正満補訂

基礎栄養化学 第4版第8刷 遠藤金次,三好正満補訂
紙デジタル図書
山本喜男, 浜口陽一 著医歯薬出版1991.1<SC87-E121>
国立国会図書館全国の図書館
  • 著者標目（識別子）00093724 00006693 00130880 00131709

基礎栄養化学 第4版 遠藤金次,三好正満補訂

基礎栄養化学 第4版 遠藤金次,三好正満補訂
紙デジタル図書
山本喜男, 浜口陽一 著医歯薬出版1983.2<SC87-153>
国立国会図書館全国の図書館
  • 著者標目（識別子）00093724 00006693 00130880 00131709

食物学概論

食物学概論
紙デジタル図書障害者向け資料あり
山本喜男 著医歯薬出版1970<EF27-63>
インターネットで読める国立国会図書館全国の図書館
  • 著者標目（識別子）00093724

基礎栄養化学

基礎栄養化学
紙デジタル図書障害者向け資料あり
山本喜男, 浜口陽一 共著医歯薬出版1968<498.53-Y374k>
国立国会図書館全国の図書館
  • 著者標目（識別子）00093724 00006693

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