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Pain : (一社)日本パン技術研究所の製パン情報誌 : パンを作る人、パンを楽しむ人のための情報誌
Pain : (一社)日本パン技術研究所の製パン情報誌 : パンを作る人、パンを楽しむ人のための情報誌
紙
デジタル
雑誌
日本パン技術研究所 監修
J・I・B
[1954]-
<Z17-418>
インターネットで読める
国立国会図書館
著者標目(識別子)
00795542
食品安全管理のポイント
食品安全管理のポイント
紙
図書
日本パン技術研究所 監修
J・I・B
2012.1
<PC21-L76>
国立国会図書館
著者標目(識別子)
00795542
ドイツ国立製パン学校講師によるドイツ製パン
ドイツ国立製パン学校講師によるドイツ製パン
紙
図書
ベルント・クッチャー, ロバート・ショープ 講師, 松金康恵 通訳, 日本パン技術研究所 監修
J・I・B
2010.2
<YU17-L898>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目(識別子)
001257248 001257249 001257251
00795542
マイスターによるオーストリア製パン
マイスターによるオーストリア製パン
紙
図書
ウェルネル・エベナウア 講師, 日本パン技術研究所 監修
J・I・B
2008.9
<YU17-L899>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目(識別子)
001257257
00795542
社団法人日本パン技術研究所50年誌
社団法人日本パン技術研究所50年誌
紙
図書
日本パン技術研究所
1999.8
<D3-G380>
国立国会図書館
全国の図書館
件名(識別子)
00795542
著者標目(識別子)
00795542
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