国立国会図書館サーチ(NDL SEARCH)
メニューを開く
検索
絞り込み条件
絞り込み条件
図書館
項目を閉じる
国立国会図書館
全国の図書館
インターネットで閲覧できるものに絞る
タイトル
項目を閉じる
著者・編者
項目を閉じる
出版者
項目を閉じる
出版年(西暦)
項目を閉じる
年
〜
年
開く
2000年代
(2)
2010年代
(1)
2020年代
(2)
ISBN / ISSN
項目を閉じる
請求記号
項目を閉じる
資料種別
ヘルプページへのリンク
項目を閉じる
図書
(5)
雑誌
新聞
和古書・漢籍
博士論文
地図
楽譜
webサイト
電子書籍・電子雑誌
電子資料
映像資料
録音資料
規格・テクニカルリポート類
文書・図像類
すべて解除
雑誌記事等
資料形態
ヘルプページへのリンク
項目を閉じる
デジタル
紙
(5)
マイクロ
記録メディア
すべて解除
絞り込み条件
絞り込み条件
検索結果 5 件
20件ずつ表示
50件ずつ表示
100件ずつ表示
リスト表示
サムネイル表示
テーブル表示
適合度順
出版年:古い順
出版年:新しい順
タイトル:昇順
タイトル:降順
著者:昇順
著者:降順
請求記号順
タイトルでまとめる
一括お気に入り
魅力のアラカルト : フランス料理の本領 : LE BOURGUIGNON
魅力のアラカルト : フランス料理の本領 : LE BOURGUIGNON
紙
図書
菊地美升 著
旭屋出版
2021.7
<EF27-M390>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目(識別子)
01010329
一流シェフが教える家庭でおいしくできるはじめてのフレンチ
一流シェフが教える家庭でおいしくできるはじめてのフレンチ
紙
図書
菊地美升 著
家の光協会
2020.3
<Y73-M676>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目(識別子)
01010329
フランス料理肉を極める全技法 : 下処理から調理まで
フランス料理肉を極める全技法 : 下処理から調理まで
紙
図書
古賀純二, 菊地美升, 岸本直人, 高良康之, 古屋伸行, 花澤龍, 飯塚隆太, 青木健晃, 谷利通, 生井祐介, 手島純也, 湯澤貴博, 髙橋雄二郎, 川手寛康 著
ナツメ社
2017.6
<EF27-L803>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目(識別子)
001163006
01010329
001192186
1つの料理からひろがるフレンチ : 「ル・ブルギニオン」の家庭料理
1つの料理からひろがるフレンチ : 「ル・ブルギニオン」の家庭料理
紙
図書
菊地美升 著
文化出版局
2009.10
<Y73-J1504>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目(識別子)
01010329
60本のブルゴーニュワインに捧げる60皿の料理
60本のブルゴーニュワインに捧げる60皿の料理
紙
図書
菊地美升 著, 渡邊文彦 写真
料理王国社
2005.3
<Y73-H1720>
国立国会図書館
全国の図書館
著者標目(識別子)
01010329
検索結果は以上です。
書誌情報を一括出力