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Lactic acid bacteria and bifidobacteria : current progress in advanced research
Lactic acid bacteria and bifidobacteria : current progress in advanced research
紙
図書
edited by
Kenji Sonomoto
and Atsushi Yokota
Caister Academic Press
c2011
全国の図書館
Journal of bioscience and bioengineering
Journal of bioscience and bioengineering
紙
雑誌
Society for Biotechnology
1999-
<Z53-S65>
国立国会図書館
全国の図書館
このタイトルの巻号
Microbiology and immunology
Microbiology and immunology
紙
雑誌
Japanese Society for Bacteriology, Japanese Society for Virology, Japanese Society for Host Defense Research
Blackwell Publishing Asia Pty
<Z53-M387>
国立国会図書館
このタイトルの巻号
島根県産業技術センター研究報告
島根県産業技術センター研究報告
紙
雑誌
島根県産業技術センター
2000-
<Z14-700>
国立国会図書館
全国の図書館
このタイトルの巻号
生物機能の新展開 : 人類の生存をかけて : 九州大学大学院生物資源環境科学研究科研究者の挑戦 (栄養・食糧科学セレクション ; 2)
生物機能の新展開 : 人類の生存をかけて : 九州大学大学院生物資源環境科学研究科研究者の挑戦 (栄養・食糧科学セレクション ; 2)
紙
図書
日本学術会議栄養・食糧科学研究連絡委員会 監修, 安本教傳, 松本清, 今泉勝己 編纂
日本食品出版
2000.6
<PC25-G196>
国立国会図書館
全国の図書館
目次・記事
...ology/ 65 園元謙二
Kenji SONOMOTO
III 生物機能の創出 黒麹菌グルコアミラーゼの生澱粉吸着...
Journal of Fermentation and Bioengineering
Journal of Fermentation and Bioengineering
紙
雑誌
Society of Fermentation and Bioengineering, Japan
<Z53-S65>
国立国会図書館
全国の図書館
このタイトルの巻号
Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry
Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry
紙
雑誌
Japan Society for Bioscience, Biotechnology, and Agrochemistry
<Z53-G223>
国立国会図書館
全国の図書館
このタイトルの巻号
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