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検索結果 35 件

牛肉 1(枝肉の見かた・捌きの基本) 新改訂

牛肉 1(枝肉の見かた・捌きの基本) 新改訂
紙図書
森安常義 著瀬戸出版2006.5<PC81-H16>
国立国会図書館全国の図書館

牛肉 2 (すじ引き・整形・商品づくりの基本) 改訂

牛肉 2 (すじ引き・整形・商品づくりの基本) 改訂
紙図書
森安常義 著瀬戸出版2005.7<PC81-H11>
国立国会図書館全国の図書館

野菜出荷規格ハンドブック 特定野菜編 平成11年3月

野菜出荷規格ハンドブック 特定野菜編 平成11年3月
紙デジタル図書
野菜供給安定基金 編瀬戸出版1999.3<DM225-G36>
国立国会図書館全国の図書館

野菜出荷規格ハンドブック 指定野菜編 平成10年3月

野菜出荷規格ハンドブック 指定野菜編 平成10年3月
紙デジタル図書
野菜供給安定基金 編瀬戸出版1998.2<DM225-G36>
国立国会図書館全国の図書館

牛肉のすべて : 美味しい牛肉を安く食べる本! 改訂

牛肉のすべて : 美味しい牛肉を安く食べる本! 改訂
紙図書
森安常義 著瀬戸出版1995.12<PC81-G7>
国立国会図書館全国の図書館

聖地譜 : 歌集

聖地譜 : 歌集
紙デジタル図書
稲垣浜子 著瀬戸出版1992.1<KH191-E296>
国立国会図書館

牛肉 2 (すじ引き・整形・商品づくりの基本)

牛肉 2 (すじ引き・整形・商品づくりの基本)
紙デジタル図書障害者向け資料あり
森安常義 著瀬戸出版1992.1<PC81-16>
国立国会図書館全国の図書館

野菜標準規格のてびき : 特定野菜総集編 平成元年3月

野菜標準規格のてびき : 特定野菜総集編 平成元年3月
紙デジタル図書
野菜供給安定基金 編瀬戸出版1989.3<DM225-E38>
国立国会図書館全国の図書館

牛肉のすべて : 美味しい牛肉を安く食べる本!

牛肉のすべて : 美味しい牛肉を安く食べる本!
紙デジタル図書
森安常義 著瀬戸出版1988.8<PC81-E10>
国立国会図書館全国の図書館

野菜標準規格のてびき : 指定野菜総集編 改訂版

野菜標準規格のてびき : 指定野菜総集編 改訂版
紙デジタル図書
野菜供給安定基金 編瀬戸出版1987.3<DM225-E14>
国立国会図書館全国の図書館

精肉読本 : 良い肉、美味しい肉をつくるとは… 2版

精肉読本 : 良い肉、美味しい肉をつくるとは… 2版
紙デジタル図書
今井義啓 著瀬戸出版1985.4<DM456-E14>
国立国会図書館

野菜出荷規格ハンドブック 平成10年3月 : 指定野菜編 平成11年3月 : 特定野菜編

野菜出荷規格ハンドブック 平成10年3月 : 指定野菜編 平成11年3月 : 特定野菜編
紙図書
野菜供給安定基金編瀬戸出版1998-
全国の図書館

牛肉

牛肉
紙デジタル図書障害者向け資料あり
森安常義 著瀬戸出版1983.5<PC81-16>
国立国会図書館全国の図書館

貝紫の海へ : メヒコ・オアハカ・風の色

貝紫の海へ : メヒコ・オアハカ・風の色
紙図書
鈴木のり子著 ; 竹内大編集古瀬戸出版1989.6
全国の図書館

聖地譜 （歌集） : 付イスラエルの旅日記より

聖地譜 （歌集） : 付イスラエルの旅日記より
紙図書
稲垣浜子瀬戸出版1992.1.25
全国の図書館

すじ引き・整形・商品づくりの基本

すじ引き・整形・商品づくりの基本
紙図書
森安常義著瀬戸出版1992.1
全国の図書館

牛肉 改訂再版

牛肉 改訂再版
紙図書
森安常義著瀬戸出版1991.5
全国の図書館

牛肉 改訂 (Ｔｈｅ　ｂｅｅｆ ; １)

牛肉 改訂 (Ｔｈｅ　ｂｅｅｆ ; １)
紙図書
森安常義 著瀬戸出版１９９１．５
全国の図書館

牛肉 １ 〔１９９１〕改訂再版 (牛肉　１)

牛肉 １ 〔１９９１〕改訂再版 (牛肉　１)
紙図書
森安常義　著瀬戸出版１９９１
全国の図書館

やさい読本 : なぜ、やさいを食べるのか 野菜130種の商品知識と120品の野菜料理を満載

やさい読本 : なぜ、やさいを食べるのか 野菜130種の商品知識と120品の野菜料理を満載
紙図書
青果流通消費研究会 編著瀬戸出版事業部1979.5<Y73-1370>
国立国会図書館全国の図書館
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