吉川敏明 著柴田書店2017.5<E2-L230>
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辻調理師専門学校 監修, 近藤乃里子, 合田達子, 正戸あゆみ 著柴田書店2013.4<E2-L23>
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柴田書店 編柴田書店2010.6<E2-J156>
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- 件名フランス語 (料理用)--辞書 英語 (料理用)--辞書 イタリア語 (料理用)--辞書
町田亘, 吉田政国 編白水社1992.11<E2-E143>
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辻調理師専門学校監修 ; 近藤乃里子, 合田達子, 正戸あゆみ著柴田書店2013.4
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