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調理過程における香辛料成分の動態と活性評価
調理過程における香辛料成分の動態と活性評価
紙
図書
久保田紀久枝, お茶の水女子大学
1997-1998
<Y151-H09680010>
国立国会図書館
件名
加熱分解 1'-アセトキシチャビコールアセテート
ナンキョウ
ショウガ 抗酸化活性成分 ジンゲロン ショウガオール
アジアのエスニック料理における香辛料利用の健康的意義
アジアのエスニック料理における香辛料利用の健康的意義
紙
図書
久保田紀久枝, お茶の水女子大学
1995-1996
<Y151-H07458002>
国立国会図書館
件名
ニンニク
ナンキョウ
コショウ アリシン 抗酸化活性 脂質蓄積阻害 (E, E)...
そして、旅はつづく : 日本基督教団都城城南教会創立一三〇周年記念誌
そして、旅はつづく : 日本基督教団都城城南教会創立一三〇周年記念誌
紙
図書
日本基督教団都城城南教会長老会 編集
日本基督教団都城城南教会
2020.2
<HP115-R5>
国立国会図書館
ゾマホン、大いに泣く : みなさま心よりありがとう
ゾマホン、大いに泣く : みなさま心よりありがとう
紙
記録メディア
図書
障害者向け資料あり
ゾマホン・ルフィン 著
河出書房新社
2000.4
<FB61-G2>
国立国会図書館
全国の図書館
日本イエス・キリスト教団岡南教会創立80周年記念誌
日本イエス・キリスト教団岡南教会創立80周年記念誌
紙
図書
創立80周年記念誌編集委員会 編
岡南教会
2005.12
<YU21-H814>
国立国会図書館
日本イエス・キリスト教団岡南教会創立８０周年記念誌
日本イエス・キリスト教団岡南教会創立８０周年記念誌
紙
図書
〔日本イエス・キリスト教団岡南教会〕創立８０周年記念誌編集委員会／編
日本イエス・キリスト教団岡南教会
２００５．１２
全国の図書館
教育事務所概要 平成9年度
教育事務所概要 平成9年度
紙
図書
茨城県県南教育事務所／編
茨城県県南教育事務所
〔1997〕
全国の図書館
三南教育文化会館設立への歩み
三南教育文化会館設立への歩み
紙
図書
三南教育会館育英会 編
三南教育会館育英会
１９７５
全国の図書館
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