「"菓子日本"」の検索結果 | NDLサーチ

検索結果 14 件

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おいしいご当地駅みやげ大百科お菓子・スイーツ編 (旅鉄BOOKS ; 071)

紙記録メディアデジタル図書障害者向け資料あり

「旅と鉄道」編集部編イカロス出版2024.5<Y77-R329>

国立国会図書館全国の図書館

件名食品菓子日本駅日本

ローカルおやつの本

紙図書

グラフィック社編集部編グラフィック社2021.12<Y88-M1048>

国立国会図書館全国の図書館

件名菓子日本

にっぽんのおやつ : 写真絵本おやつ風土記

紙図書児童書障害者向け資料あり

白央篤司著理論社2015.12<Y1-N16-L18>

国立国会図書館全国の図書館

件名菓子日本

幕末関東城下町結城における菓子屋仲間について城下町と在村の菓子屋営業 (立正史学第117号抜刷)

紙図書

青木直己立正大学史学会2015.3

全国の図書館

件名食品菓子日本の菓子史江戸時代幕末下総国結城関東茨...

日本古代の菓子と食文化古代菓子の実態解明を中心に (季刊『古代文化』第74巻第3号抜刷(京都・2022年12月))

紙図書

〔古代学協会〕2022.2

全国の図書館

件名食品菓子日本の菓子史古代菓子伝来菓子唐菓子「日本古代の菓子...

江戸のスイーツ (『江戸楽』 2017年4月号 No.96)

紙図書

月刊『江戸楽』編集部〔編〕エー・アール・ティ2017.3

全国の図書館

件名食品菓子日本の菓子史和菓子総論江戸時代年中行事通過儀礼 ...

和菓子人佐々木勝小さないちばんをめざして

紙図書

佐々木勝佐々木勝2005.11

全国の図書館

件名生活文化飲食論飲食哲学飲食思想自伝菓子職人和菓子日本佐々木勝菓匠京山

いま、見直される栄養価と健康効果味噌の料理味噌汁・田楽から洋菓子まで味噌の再発見北から南「味噌ふるさと紀行」 (暮しの設計 NO.208 1992 第30巻第4号)

紙図書

中央公論社〔編〕中央公論社1992.10

全国の図書館

件名調理日本の料理書家庭料理味噌料理田楽鍋料理韓国家庭料理和菓子パンお菓子日本全国

日本の菓子 (『EPTA』 Vol.81 花号 2017)

紙図書

エプタ編集室(編)肌粧品科学開放研究所2017.4

全国の図書館

件名食品各論菓子日本の菓子史和菓子菓子文化文化史行事菓子郷土...

和菓子編上巻 (菓子製造全書2)

紙図書

全國和菓子協会日本菓子教育センター1984.5

全国の図書館

件名菓子和菓子日本の菓子史由来砂糖茶菓子和菓子の分類製造方...

MISCELLANEOUS RICE PRODUCTS〔英語版〕

紙図書

Bienvenido O. Juliano(著)、 Junichi Sakurai(技術協力)American Association of Cereal Chemistsc1985

全国の図書館

件名外国語資料食品米穀米の加工製品麺離乳食米パン発酵食品スナック菓子日本の伝統食

和菓子編下巻 (菓子製造全書3)

紙図書

全國和菓子協会日本菓子教育センター1982.6

全国の図書館

件名菓子和菓子日本の菓子史生地製造法もち類半生菓子干菓子菓...

お菓子の歴史増訂新版

紙図書

守安正白水社1968.1

全国の図書館

件名菓子和菓子日本の菓子史唐菓子点心南蛮菓子京菓子上菓子 ...

日本菓子製法全書

紙図書

松田　公木／著菓子とパン新聞社１９５１

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