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弥生の食卓 : 唐古・鍵遺跡の食事 (唐古・鍵考古学ミュージアム展示図録 ; Vol.29)
弥生の食卓 : 唐古・鍵遺跡の食事 (唐古・鍵考古学ミュージアム展示図録 ; Vol.29)
紙
図書
唐古・鍵考古学ミュージアム‖編集
田原本町教育委員会
2021.11
全国の図書館
件名
唐古・鍵遺跡
食生活-歴史
Chinese cuisine : 地图上的中国 食在中国
Chinese cuisine : 地图上的中国 食在中国
紙
図書
大 琦 著
五洲传播出版社
2022.6
全国の図書館
件名
食生活-歴史
料理(中国)-歴史
一汁三菜 : 江戸から昭和の食文化 : 企画展
一汁三菜 : 江戸から昭和の食文化 : 企画展
紙
図書
安城市歴史博物館指定管理者安祥文化のさと地域運営共同体 編集 ; 安城市歴史博物館指定管理者安祥文化のさと地域運営共同体 編集
安城市歴史博物館指定管理者安祥文化のさと地域運営共同体
2018.1
全国の図書館
件名
食生活-歴史
西京区の食文化がわかるとっておきレシピ
西京区の食文化がわかるとっておきレシピ
紙
図書
ユニティー 編集・制作
京の暮らしの文化普及啓発実行委員会
2021.3
全国の図書館
件名
食生活-歴史
料理(日本)-歴史
Tasty : The art and science of what we eat Trade paperback edition
Tasty : The art and science of what we eat Trade paperback edition
紙
図書
McQuaid,John 著 ジョン・マッケイド 著
Scribner
2016
全国の図書館
件名
食生活-歴史
味覚
黄門料理 : 四百年の輝き : 水戸商工会議所創立120周年記念 改訂版
黄門料理 : 四百年の輝き : 水戸商工会議所創立120周年記念 改訂版
紙
図書
水戸商工会議所
2016.10
全国の図書館
件名
徳川 光圀
食生活-歴史
いただきま〜す! : 食の生活史と自然誌
いただきま〜す! : 食の生活史と自然誌
紙
図書
徳島県立博物館‖編集
徳島県立博物館
2014.4
全国の図書館
件名
食生活-歴史
Leaf mini : 京の食文化ハンドブック : 京歩楽 2014臨時増刊号
Leaf mini : 京の食文化ハンドブック : 京歩楽 2014臨時増刊号
紙
図書
リーフ・パブリケーションズ 編集
京都をつなぐ無形文化遺産普及啓発実行委員会
2014.11
全国の図書館
件名
料理(日本)
食生活-歴史
How food made history
How food made history
紙
図書
B.W.Higman 著
Wiley-Blackwell
201200
全国の図書館
件名
食生活-歴史
京の食文化 : 大切にしたい心 受け継ぎたい知恵と味 : 京都をつなぐ無形文化遺産
京の食文化 : 大切にしたい心 受け継ぎたい知恵と味 : 京都をつなぐ無形文化遺産
紙
図書
京都市文化市民局文化財保護課 [編]
京都市文化市民局文化財保護課
2013.10
全国の図書館
件名
料理(日本)
食生活-歴史
出雲の「ごっつぉ」の考古学 [パンフレット] : 2015年度夏季企画展
出雲の「ごっつぉ」の考古学 [パンフレット] : 2015年度夏季企画展
紙
図書
出雲弥生の森博物館 [編]
[出雲弥生の森博物館]
2015
全国の図書館
件名
食生活-歴史
遺跡・遺物-島根県
春日井シンポジウム資料集 : 『万葉集』に歴史を読む 第18回
春日井シンポジウム資料集 : 『万葉集』に歴史を読む 第18回
紙
図書
春日井市教育委員会文化財課/編
春日井シンポジウム実行委員会
2010.9
全国の図書館
件名
食生活-歴史
We Eat What? : A Cultural Encyclopedia of Unusual Foods in the United States
We Eat What? : A Cultural Encyclopedia of Unusual Foods in the United States
紙
図書
JonathanDeutsch [編] ; BenjaminFulton [寄稿編集] ; AlexandraZeitz [レシピ編集]
Greenwood
2018
全国の図書館
件名
食生活-歴史
料理(西洋)-アメリカ合衆国 民族料理
黄門料理 : 四百年の輝き
黄門料理 : 四百年の輝き
紙
図書
水戸商工会議所
2012.3
全国の図書館
件名
徳川 光圀
食生活-歴史
近世後期京都商家の行事食 : 報恩講を中心に
近世後期京都商家の行事食 : 報恩講を中心に
紙
図書
島﨑 とみ子
[日本家政学会食文化研究部会]
[2020]
全国の図書館
件名
食生活-歴史
年中行事-京都市 日本-歴史-江戸時代 清兵衛日記
「食のルーツ」なるほど面白事典
「食のルーツ」なるほど面白事典
記録メディア
図書
日本博学倶楽部/著
PHP研究所
2011.6
全国の図書館
件名
食物-歴史
食生活-歴史
Cuisine and culture : A history of food and people 3rd. ed
Cuisine and culture : A history of food and people 3rd. ed
紙
図書
Linda Civitello/著
John Wiley & Sons
2011
全国の図書館
件名
食生活-歴史
料理-歴史
食の道 : 未来の人に伝える食文化 (城陽市歴史民俗資料館展示図録 34)
食の道 : 未来の人に伝える食文化 (城陽市歴史民俗資料館展示図録 34)
紙
図書
城陽市歴史民俗資料館
2006.10
全国の図書館
件名
食生活-歴史
食と酒と祭と [1]
食と酒と祭と [1]
紙
図書
小野昌和 著
宝文堂
2006.7
全国の図書館
件名
食生活-歴史
食と酒と祭と [2]
食と酒と祭と [2]
紙
図書
小野昌和 著
宝文堂
2006.7
全国の図書館
件名
食生活-歴史
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